1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。
2、实地参观：如一湘菜加盟总部欢迎加盟商前来参观考察。
3、加盟申请：市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。
4、资格审核：如一湘菜加盟总部考察、审核加盟申请书，对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。
5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。
6、店面装修：如一湘菜加盟品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,如一湘菜加盟总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。
8、货物配送：物料配送，总部协助智慧之选人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。
11、售后服务：在一段时期内，如一湘菜加盟总部工作人员指导经营，确保。