1、养生健康，石锅：“石尚居”石头锅，取自于大山深处石材加工而成，含有多种有益人体的微量元素及矿物质，除了可提高人体的免疫力外，而且能强化人体体质。
2、开创国内第九大菜系：如果说国内有八大菜系，那么石尚居就是第九大菜系，结合中西餐精华开创餐饮新模式。
3、返璞归真的就餐感受：追溯到石器时代人们学会用石器烹煮食物，之后逐一被铁器，陶瓷，密按脂所替代，石尚居采用中西餐的就餐模式，结合古今让人体验不一样的心灵感受。
4、方便快捷，中西合璧：石尚居具有中餐口味，快餐出品，西餐就餐模式，符合现代快节奏的生活方式，节省了中餐的等餐时间的同时，有使身体健康**化。
5、口味地道，流连忘返：石尚居摒弃传统的煎炒烹炸，采用无无明火的特殊烤箱将石锅温度加热到300-400度，食物放入其中香气扑鼻而来，此时石头为你歌唱，食物为你跳舞，然后尽情享受石尚美味。
6、长期恒温，保持原味：根据石头恒温的特质，热力的科学，采用特殊烤箱将石头锅加热至300-400℃，再运用石头锅内含的热力来制作食保持200度以上的高温，不仅很好的保留了食物的原汁原味，更是在色泽、味道、口感上产生了质的飞跃。物，在一小时内依然原汁原味。