上劲骨头馆是河北缘聚德餐饮管理有限公司旗下平价时尚品牌，餐厅以营养、健康为出发点，专注以清新雅致的就餐环境、大众平价的消费定位、健康的用餐方式，打造绿色、养生的超凡美食体验。
上劲产购销一体化管理，标准化生产掌控从牧场到餐桌的每一个关键环节，一扫传统式平价餐厅广泛存在的卫生难题，为食品安全保驾护航。
上劲采取的无厨师化操作、自选式服务，好管理、易经营，为广大创业者提供从店面选址到开业指导的“一站式”加盟服务，加盟小，前景高，是个人与家庭创业的必备之选。
经典的美味更受人们的喜爱，这一美味经过长时间的发展，更受现代人们的喜爱。上劲骨头馆的早期记载见于宋朝，一说南宋;然而有说服力的，还是和国内具有传奇经历的皇帝朱元璋有关。朱元璋大的爱好就是想遍尝天下美味佳肴，所以，明朝皇帝朱元璋御膳房的御厨，个个都是各派菜系的高手。同时，朱元璋有时也会身体力行的与御厨们一同探讨，钻研菜肴。上劲骨头馆好吃还不算，还要讲究色，香，味俱全，同时具有滋补、养生之道。历时三年终于研究出来一道集，营养，美容，滋补，养身于一体的御膳房骨头煲。
健康营养还不够，还注重特色的味道开发，以口味扶持着人们的需求，深受喜爱。骨头煲美味独特的汤料结合，即烫即食的简捷方式，烫尽天下菜品的广阔选择，丰俭任选的经济实惠，既体现了骨头煲的特征“省时，省力，好吃，营养”，又涵盖了国内菜以味为主的特性，“可丰，可俭，可快，可慢”。
现代人讲究健康饮食，上劲骨头馆除去食物的美味扶持之外，更要注重产品的营养健康。骨头煲采用了二十多种名贵中药材及调味料，精心调配，用制造煲经过文火长时间熬制，其中的钙质很好的与水相溶，骨汤中的胶原蛋白男人可以强身健体，女人可以滋补养颜，小孩更能有助于有助于，春秋常吃生津，夏冬可以进补。乃天下老幼妇孺补钙之选。打破了火锅淡旺季特明显的经营格局，是一年四季经营不操心的好产品。