罗非鱼火锅馆是重庆罗非鱼火锅饮食文化有限公司旗下的品牌，重庆罗非鱼火锅饮食文化有限公司是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、厨房、物流中心为一体的国内餐饮百强企业。公司以重庆总部为中心，以直营和特许加盟的经营方式，打造罗非鱼火锅无边界连锁合作模式。坚持“顾客依赖、员工幸福、行业前沿、社会认同”的企业宗旨，为开创时尚餐饮先河，打造中华鱼肴的发展目标而奋斗。
罗非鱼火锅火锅的底料是由农业产业化接龙头企业和罗非鱼火锅公司同属五斗米集团的四川五斗米食品公司研制和提供。为了提高/增加原材料的品质，五斗米集团在四川射洪县智慧之选5000万兴建了108亩的原材料生产基地，全部采用四川泡料，从源头上提高/增加公司产品质量。
罗非鱼火锅馆，汤好味好，全因水好、料好。罗非鱼火锅特取沱牌曲酒之源泉，建立泡料基地，造就了罗非鱼火锅源自，得天独厚的口感和优势。以长江、嘉陵江之两江渔家文化为立意点，特别添加橄榄油，超微破壁牡蛎高钙粉，上等头伏乌红椒等食材，结合专业的六道码味工艺，呈现出椒麻、酸辣、干香酸菜等的创立口味，香味浓郁，汤色亮润，味道醇厚，男女老少四季皆宜，具有开胃健脾、益智养颜、强身健体之结果。
罗非鱼火锅馆有多种汤料：除了传统的麻辣，主要推的还有酸辣、椒麻、酸菜等创立口味。之所以推出酸辣、椒麻、酸菜等创立口味，除了健康的考虑还在于希望将健康火锅推向全国。
做为重庆鱼火锅加盟品牌，罗非鱼火锅馆推崇绿色、环保、健康、养生的理念，开创时尚餐饮先河。罗非鱼火锅的制作非常简单，只需要按照罗非鱼火锅公司煮鱼标准流程，放入底料和自来水就能煮出美味儿的罗非鱼火锅来。按照标准化流程，能够让一个师傅，三天学会，使得罗非鱼火锅馆所有店味道都是统一的，不会因为厨师的不同而发生味道的改变。
实力品牌，智慧之选有扶持
罗非鱼火锅馆是我国有名的餐饮店品牌之一，品牌发源地在我国的重庆，品牌距今已经成立许多年，现在拥有近百家加盟分店，分布在我国的各个角落。罗非鱼火锅馆品牌公司始终坚持着人，企业，社会共同发展的理念，为消费者们提供高品质的食物，给员工幸福感，继承弘扬我国美食，促进社会的发展。罗非鱼火锅馆品牌公司拥有完善的物流体系，拥有先进的厨房，拥有丰富的经营管理经验，还有自己的原材料生产基地，为消费者们提供健康美味的食物。
食材好，口味多
罗非鱼火锅馆为消费者们提供的鱼肉，都是活鱼现杀，然后现场烹制，所以鱼肉的口感好。罗非鱼火锅馆所选用的活鱼都是取自于沱牌曲酒的源泉，那里水质好，所以鱼肉吃起来有种与众不同的口感。罗非鱼火锅馆为消费者们提供的鱼肉有多种口味，例如椒麻口味的，酸辣口味的，酸菜口味的等等，消费者们可以根据自己的口味，自由选择，满足消费者们不同的需要。
精湛厨艺，制造自有工艺
罗非鱼火锅馆从事餐饮行业已经很多年了，所以在烹制各种食材方面有着精湛的技术，有着丰富的烹制经验，罗非鱼火锅馆为消费者们提供的菜肴都是经过多道工艺制作而成的，每一道工序，厨师们都十分的用心，为消费者们提供的菜肴香气扑鼻，汤浓肉鲜，开胃健脾，色香味俱全。
市场考察支持，降低您的智慧之选
智慧之选商智慧之选加盟罗非鱼火锅馆，罗非鱼火锅馆品牌公司会派经验丰富的人员帮助智慧之选商进行市场考察，为智慧之选商选择有利于经营的店面。罗非鱼火锅馆品牌公司还会为智慧之选商进行圈地评估，为智慧之选商估算智慧之选成本，方便智慧之选商准备充足的智慧之选资金。
品牌支持，为您吸引更多的消费者
智慧之选商加盟罗非鱼火锅馆，可以使用罗非鱼火锅馆的品牌商标，而且不收取使用费，让智慧之选商拥有稳定的食材。
丰富经验，彼此共享
罗非鱼火锅馆经过多年的发展，积累了丰富的经营管理经验，可以与智慧之选商分享，让智慧之选商更好地经营管理加盟店。
推陈出新，提高品牌竞争力
罗非鱼火锅馆品牌公司会不断研发新产品，满足消费者们的需求，提高罗非鱼火锅馆品牌竞争力。
加盟流程
项目咨询：加盟商用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认智慧之选意向
智慧之选申请：智慧之选意向明确后，填写智慧之选申请书
资格审核：总部对智慧之选人提供的各项资料进行审核，以确认智慧之选人的智慧之选资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订智慧之选合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立加盟商档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。