汤代表基于“药食同源”的中华养生学理念，秉承悠久的广州炖汤文化与技艺，专业从事炖汤汤品的自有工艺研发、集成加工、多渠道配送。
目前拥有10家餐饮店，初步形成了连锁企业的规模，为消费者深度体验本公司的汤品创造了有利的条件。
为达成让珠江三角洲消费者“一日一汤”的愿景，食养坊正式导入互联网时代的O2O商业模式，以社区化运营为基本商业操作模式，达成与消费者的高度互动，让更多的消费者钟情于本公司的汤品，让消费者天天能够体验到美味下的修行。
汤代表的汤品基于季节的交替；主张人的健康来自与大自然节律的和谐。目前已经拥有100多个汤品自有工艺，可以很好满足消费者的订制式需求。这些汤品已历经16年的市场检验，获得消费者的好评与行业名气机构的认证。正因为如此，本公司是正在兴起的汤产业的标杆企业与产业推动者。为了让汤品总是保持着让消费者合格的产品一致性，本公司建成了广东很大的汤品集成加工与配送中心。这一中心在提高/增加食材采购、产品研发、批量制作、现代物流方面将对整个行业产生深远的影响。
汤代表诚邀全球合作伙伴一起，为推动国内养生文化、汤文化、轻食文化的发展作出自己的贡献！让民众体验到高品质生活的同时，领略更便捷、更健康的生活方式！
食养坊炖汤所获殊荣
广州市着名商标
全国绿色餐饮企业
广州“百佳”餐饮企业
广州市不错连锁企业
2002年度羊城明星餐饮企业优佳特色炖品奖
2003年度消费者满意商店
2003年度羊城明星餐饮企业优佳药膳文化企业
2002 年羊城明星餐饮企业评选获“优佳特色炖品奖”
第十六届广州（国际）美食节品牌美食（地胆头炖猪展）
第十七届广州（国际）美食节品牌美食（红丝线炖瘦肉）
第十七届广州（国际）美食节品牌美食