“铁锅柴鸡”吸取了传统火锅长盛不衰的经营精华，既有火锅涮菜的乐趣，又有干锅独特享受，可以说两者是一种结合。铁锅柴鸡口味香醇，色泽红润，久吃不腻不厌，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉感受，“铁锅柴鸡”已成为餐饮消费的时尚代名词。铁锅柴鸡总部设立在合肥，是一家集美食行业研究开发、餐饮管理培训和品牌连锁加盟为一体的集团化经营公司。公司前身由国内从事餐饮品牌连锁加盟和市场的运营的精英骨干组建而成，一系列的资产改革与模式转化，吸收国快餐技术，吸纳不错人才，于2013年转型后，成立了北京静桐日月餐饮管理有限公司。
经过多年的发展和沉淀，铁锅柴鸡店创始人胡琳正式成立重庆官立餐饮管理有限公司，对铁锅柴鸡进行全面品牌化运作。如今公司先后成立了市场拓展部、营运营建部、物流配送部等多个快速的职能部门。铁锅柴鸡连锁依托厨房标准化体制实行全国统一配送火锅锅底、小料、高品质牛羊肉，特色菜品等，很大限度提高/增加万象的菜品、汤底、牛羊肉的新鲜、健康、。万象力求创造国内养生小火锅着名品牌。“铁锅柴鸡”采用了现代餐饮的操作手段和先进的理念，简化了许多繁琐的烧制流程，勿须专业厨师，只需传授公司独制造作技艺和科学的腌鸡方法，配用公司制造专用酱料和香料，即能成为铁锅柴鸡的专业大厨。从单人消费“铁锅柴鸡”(2优惠左右)到6—8人聚会用餐皆可，既经济又实惠、价廉物美，如今“铁锅柴鸡”已成为人们的就餐首要选择，越来越受到中青年、白领认可和追捧。
1、品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、总部拥有专业的研发团队，所有的产品品类均经过了反复的试验，在开发上注重各种因素，总部新品不断，创业轻松。
3、品牌致力于标准化操作的研发，大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，大程度减少成本和时间，增加收银。
4、铁锅柴鸡加盟总部设有培训中心，免费为每一位加盟商提供专业的技术培训和经营管理培训。
5、铁锅柴鸡目前已经拥有多家成功的加盟店，拥有完善的售前、售中、售后体系和经验丰富的市场管理操作团队，让您轻松创业，稳步创业。
6、总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了智慧之选，提高了稳定性。
1、加盟商留言获取加盟资料，进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。
2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、加盟商了解的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
4、总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。
5、消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、择吉日开业，正常运营。