筒子骨融合云南传统米线，越南异域风味，配上筒子骨的烹饪技法，打造出的新一代过桥米线模板。筒子骨秉持着用良心做美食，用道德的准绳做事业的原则，所采用的原料均是绿色健康食材，绝不加入任何人工色素香膏。
筒子骨紧紧把握市场趋势，不定期推出新品系列和特色单品，让加盟商的产品线不断更新和升级，以应对瞬息万变的市场，大大提高筒子骨的核心竞争力，让作为加盟商的你不再孤单。
筒子骨店铺经营灵活多变，可以采用传统的经营方式，让消费者进店就餐，即做即食，又可以外卖打包随意点，也可同时带动店内产品销售。筒子骨优惠有新意，基本不需要大量促销，开业人气也能爆棚，让食客们愿意排队就餐，以此扩大筒子骨的品牌影响力。
筒子骨是在传统过桥米线的基础之上经过改良研发，使之更适合当下人们追求的时尚、快捷、营养、健康和美味。筒子骨技术更容易掌握，经营面积小、用人更少，投入成本低，无论多少预算，都能开一家筒子骨店。
公司长期致力于餐饮品牌建设，现已发展成为集品牌开发，品牌包装、营销策划、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁性综合机构。筒子骨以“发扬中华美食，发展健康餐饮”为已任企业精神，把品牌，温馨的售后，经典的美食作为企业发展的方向，打破传统模式，提出和实践餐饮边缘化新理念，很大限度的满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的核心竞争力，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。
筒子骨加盟，标准化制作工艺，不必请大厨;统一原料配比，短期培训上岗；节省人员开支，降低运营成本。授技艺，一对一培训上手；料包操作，口味稳定百店如一；整店托管服务，零经验快上手。操作流程化，5-10分钟出餐。并且筒子骨加盟店经营灵活，写字楼、校园、医院、美食城。20㎡起开店，后期做大可升级。