万利记老长沙小吃社正宗湖南小吃品牌，是公司扎根湘菜的一个文化米粉品牌。万利记主要经营着长沙米粉以及各式地道老长沙小吃等，品牌秉承着致匠心，匠心照明月文化理念，致力于打造着一个以长沙米粉为核心的中式快餐及特色小吃连锁餐饮品牌。万利记老长沙小吃社传承着千年中华美食文化和匠人精神，遵从、精锦工艺，只为做出老长沙米粉的纯粹和纯正。万利记发展多年，始终精选着原材料，用一份执着和细致传承着湖湘的米粉匠艺，深受着广大消费者们的青睐。
目前万利记老长沙小吃店市场广泛，竞争很小，并且连锁的老长沙小吃店很少，长沙以外地区90%是市场需求，可快速开拓市场。产品操作流程较为简单，同类型原料公用性强，店面储物压力及原料损耗小，产品品质可以达到全国标准化！
万利记长沙小吃属于长沙美食小吃类别，既有经典小吃，也有美味主食，甚至可以24小时营业，因此客户涵盖率特别广，从3岁到60岁人群均可消费。而且价格属于大众消费，拥有消费时长短、翻桌率高、制作简单、出品快等优点。因此加盟经营率特别高，属于典型的低加盟高经营的高性价比项目。
万利记长沙小吃创始人有幸得到几门本土老师傅亲手传授小吃烹饪精髓，在传承经典长沙小吃（如糖油粑粑，臭豆腐，猪油拌粉等）的基础上，加入现在大众消费趋势，将主营产品分为五大品类，早餐、正餐、小吃品类齐全，出品快，经营高，易标准化，产品拓展性极强。并且公司研发团队会定期更新产品以迎合市场发展。VI形象设计简洁。