湘味真厨是成长于南方和植根于生力军,始终立足于社会的潮头,目睹不少传统品牌的兴衰,接触并操作落后的项目,在实例中思考与蜕变,多年沉淀,让我们深知:客户需求永远是一个企业的核心理念、生存之道,这样琢磨每一位来做客的客人的心思和期望,您期望:食品安全卫生,价格实惠、饭菜更加可口一点;不要等待、出品速度再快一点,环境舒适、干净、时尚;一杯好水、一杯好茶;服务更贴心、更细腻一点、态度好一点,再思考中前进、在前进中思考、只想与您的心思更近,一个全新的餐饮模式破茧成蝶。
近年来,更是成功孵化出一个新兴品牌将传统的湘菜从味、色、形上,进行美食创意在辅以精美的盘式,来呈现别具一格的美味佳肴。
消费者追求的是一种健康的,环境时尚,出品速度快捷,才是好的,这一点亦成为消费者基本需求。湘味真厨其产品在口味上保持了川渝风味之优势;吸取了南北美食之精华;突出粉面之特色。因产品口味特点突出;装修风格新颖;经营思路定位,因此,很快被附近的人们所追捧,生意非常不错,常常出现排队就餐的现象。久而久之就有许多顾客在店内外都赞美面类产品和粉类产品各具特色,经过顾客们的口碑宣传后,里就经常有出现大北的食客前来品尝。并且,凡前来就餐的顾客都认为该店产品既吸取了北方面点和南方粉类的制作工艺、口感特点,又在口味上充分体现出了川渝小吃味美香浓的包容性。使产品在具有北方饮食味真实惠的基础上,同时富有南方饮食的精细风格。于是,由于市场需求越来越大,也为了方便更多的新老顾客。南粉北面风味餐饮店在相继在区、上清寺、高、等地成功开业。
湘味真厨主营湘菜,符合现代大众口味,餐厅不论是装修还是菜品,或者是经营都具有特色。湘味真厨主打湘菜,是我国四大菜系之一。菜品以辣文明,香辣可口,远近文明。湘菜可口店不仅菜品色香味俱全,而且餐厅时尚大气,时候学生、白领、家庭等时候各种聚会的优选。