马拉村继承了前人的做法，创造了吃法，开始了吃淡水鱼的创立。辛辣村、荣道创始人秦刚先生先后在徐州、南京、合肥、芜湖等地成立了“麻辣村餐饮有限公司”，辐射安徽、江苏等地，掀起了一股吃鱼的热潮，至今已持续了十多年！
秦主席在马拉村的基础上，重建了成都路宾馆，高度集中了巴蜀的饮食文化。不仅环境优雅，而且专业好的川菜也与时俱进。为建立淡水鱼烹饪新平台，继续引路南京鱼食新时尚。“十二三七年来，马来人继承了十二三七年的烹饪和智慧”，比“十二三七”更善于研究。继秦氏春鱼之后，成都香水鱼又面向客户推出。秦氏的鲜鱼原料，加上好的花椒、花椒和各种制作香料，都是精心烹制而成。这汤又辣又辣。鱼片光滑可口，色泽鲜艳。真是盆里的鱼片，香喷喷的！你怎么能淡淡地尝到“爽”字呢？摆出不同的姿势，用不同的表情，这不是一句流行语“好吃吗？”成都香水鱼”就像一个多面的女人。直截了当，温柔，阳刚，迷人。它暴露在你面前，一半被琵琶覆盖。诱人辛辣的味道就像一个喜爱的美人，它让食物和颜色停止，但你的嘴唇和舌头却没有力量去战斗。小辣子村是水果。江苏马拉村餐饮管理有限公司成立于1996年。马拉村创始人秦刚先生自成立以来，坚守道德之心，做出合格菜，传承天府好的产品精神，弘扬川菜餐饮文化，致力于打造合格川菜。他一直在追求烹饪的创立和突破。麻辣村的名菜，如秦氏春鱼、麻辣鸡、鬼血王等，在江苏、安徽等地很受欢迎！
马拉村作为传承专业川菜的载体，也需要不断建立，将川菜精华带出四川。我们要用川菜的勤奋和智慧，把精致的川菜奉献给世界，让食客享受到没有成都的品质川菜。
如果说马拉村的小辣子村是承载传承专业川菜责任的果实。以川菜为代表的川菜以吃鱼为己任，以川菜为代表。说到这里，秦始皇自豪地说：“就像麻婆豆腐、两熟猪肉和鱼香肉丝，以及秦始皇在麻辣村的春鱼、融岛一样，成都的香鱼也会影响几代人，给世界带来吃淡水鱼的新体验！在过去的几十年里，吃鱼的问题不仅改变了口味，而且改变了烹饪的观念和方法。饮食习惯的飞跃与创造！
作为专业川菜的载体，马拉村和融岛有能力大胆创造人民的饮食史！