小琳港粤煲仔饭风味独特、新颖、适应性广，入市难度小、易于推广，收银好。加之小琳港粤煲仔饭雄厚的经济、人才、宣传、管理实力和"小琳"这个传统韵味的品牌而被受加盟商的青睐。小琳港粤煲仔饭采用国际标准的快餐运营模式，实行标准化操作，统一采购，统一管理，品质稳定如一，口味百店如一。
小琳港粤煲仔饭采用当年生养的生态鸡，肉质较为酥嫩爽滑，口感非常好。小琳港粤煲仔饭的秘方起源于川菜，但其已经经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。
小琳港粤煲仔饭吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择。小琳港粤煲仔饭菜品丰富，新鲜美味，价格亲民，深受消费者青睐。
煲仔饭的用料灵活多样，可因时因地而异，以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、鱼片、咸蛋等优佳。烹制煲仔饭，看来简单易行，但要制作得好，也要讲究火候。因为米的产地不同，新旧程度不一，吸水量也有别，各种肉类的受热至熟限度不一样。要使这些物料放在同一锅里同时煮熟而不生不焦达到很大限度保存养分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握火候，做到恰到好处。
小琳港粤煲仔饭加盟从美味出发，从健康着手，让您吃出更多好味道，吃出更多健康!人的味蕾是敏感精明的，小琳港粤煲仔饭是一个让人吃了便流连忘返的产品。小琳港粤煲仔饭用新鲜健康的原料，严谨把握每一道操作流程和细节，标准掌控制作温度，靠指出一个个鲜活地道，广受欢迎的健康食品，凭着味觉吸引消费者的购买欲，创造持续价值。