徐生记大酒楼创办于2005年，隶属于徐生记大酒楼有限责任公司，是一家以经营特色中餐为主要项目的餐饮品牌。徐生记大酒楼店内的菜品均是选择当天采摘的新鲜食材在制造工艺下制作，确保制作出来的中餐拥有属于自己独特的味道，确保了其较大的市场发展空间，徐生记大酒楼以高品质、独特口感，带给消费者味蕾盛宴，经过多年的发展，徐生记大酒楼俨然已经发展成为家喻户晓的美食品牌。
徐生记大酒楼总部秉承“专心、专注、专业”的经营理念，确保了制作出来的特色中餐口感较佳，的确具有较强的市场竞争力。随着徐生记大酒楼的不断创立和门店数的扩增，确保了市场销售额逐年提升，徐生记大酒楼自从创办之初就凭借其精致外表、豪华口感，倍受消费者市场的喜爱。而且，徐生记大酒楼是行业内很早食品生产的ISO9001国际标准认证的企业。
自从创办之初徐生记大酒楼就以“倡导、教导、引导”的理念作为人性化管理的方针，总部人性化的管理、专业的指导，迅速在特色中餐行业内站稳了脚跟，形成了一条完整的全产业链模式，的确是智慧之选加盟较好的选择。时下，徐生记大酒楼在合肥、上海、武汉、青岛、长沙等几十个大中城市拥有数百家门店，成为特色中餐行业内知名大品牌。
徐生记大酒楼不存在产品问题，整个制作过程都经过严格把控，特色中餐美味又健康，自然受到大家的青睐。而且，徐生记大酒楼可以制作出各种各样的口味特色中餐，充分体现出徐生记大酒楼个性与艺术相结合，对于想要开特色中餐加盟店的人而言，选择智慧之选一家徐生记大酒楼加盟店的确是个难得的选择。
品牌优势：徐生记大酒楼拥有多年的发展经历，已经在中餐行业内，积累了一定的人气，品牌现象也十分鲜明，有助于徐生记大酒楼加盟商在开店后，更快地吸引到周边的客源，让店面获利良多。
培训优势：徐生记大酒楼加盟项目对加盟商无过分要求，无需经验、无需技术也可以申请，徐生记大酒楼总部会对加盟商进行培训，确保能在合作的时候，无需担心后顾之忧。
产品优势：拥有强大的研发团队的徐生记大酒楼，会在产品研发方面，做出种种的努力，让越来越多的徐生记大酒楼加盟商，可以用美食打动人心，成就一番事业。
质量优势：徐生记大酒楼目前在市面上展现出来的产品，都经过了专业团队的精心设计，能轻松得到销售市场认可，具有较强的市场竞争力。
研发优势：徐生记大酒楼会为加盟商提供新品支持，根据加盟商所在环境、消费需求变化等因素，量身研发新品，能够不断满足消费者的需求。
技术优势：徐生记大酒楼结合大数据运营分析，洞悉消费者行为，完善的管理体系，为各地店面制定产品销售方案，让顾客的回头率得以提升。
经营优势：徐生记大酒楼拥有成熟的经营经验，身为蒙自加盟商，在经验不足的情况下，随时都可以直接复制成功经验，能够有出色表现。
整店输出：加盟后店面的选址建议、协助店拓展、开业筹备策划、共享信息交流等，徐生记大酒楼总部均能够为加盟商提供一系列的支持政策。
选址装修：徐生记大酒楼总部会为加盟商提供详细的开业计划指导书，而且为了能吸引到顾客，徐生记大酒楼总部提供风格统一的装修设计方案，从视觉上打动消费者。
服务优势：从开店到选址、培训、活动策划等方面，徐生记大酒楼总部均会专业的团队予以协助，让每一位徐生记大酒楼加盟商在创业过程中，都感到十分地轻松、自在。
1、前期了解
加盟徐生记大酒楼之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、二次磋商
加盟商亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请
加盟商如果对徐生记大酒楼品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、正式签约
提供加盟文本，明确双方合作方式、权义，明确分工，提供加盟运营手册。
5、选址
总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、统一装修
徐生记大酒楼为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。
7、开业前培训
遵照徐生记大酒楼特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。
9、开业典礼
选择良辰吉日正式开业，一炮打响店铺知名度。