一品香卤肉饭作为标准化中式快餐的倡导者，一品香卤肉饭品牌自2002年餐厅开业以来一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的经营理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传统中式快餐的操作模式，为快速复制和加盟连锁奠定了基础。公司品牌立足于广大消费者，专心经营“美味、健康、”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，营造“舒适、清洁”的用餐环境，并以物超所值的价格，致力于打造“成功的华人快餐企业”。
一品香卤肉饭经过多年的直营操作实践，逐渐形成了先进的一品香卤肉饭模式——顾客不仅可以在“舒适、清洁”的餐厅用餐，也可以在办公室享受送餐服务，此模式特别适合于一、二线城市的广大顾客群体，其品牌有巨大的市场前景，公司同时具备了管理大型连锁体系的能力和人才，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。
一品香卤肉饭人的目标是成为受大众欢迎的中式快餐连锁品牌，以“市场为导向，稳健快速的占领市场”的品牌战略，积极的推动加盟体系，真诚的寻找具有远见卓识的加盟商，共创“成功的华人快餐”品牌。卤肉质地适口、味感丰富、卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感丰富，适口。香气宜人，润而不腻。由于卤菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料，所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外，还有特别的香气。这些香气可提神，醒脑，所以在品尝卤菜时，既可以达到合格的味觉感官，还可以产生合格的嗅觉感官，让品尝者吃了还想吃。
1、实地考察：一品香卤肉饭，参观总部与直营店，品尝美食。
2、科学选址：参观总部与直营店，品尝美食。
3、竞品分析：一品香卤肉饭，分析区域竞品信息，确定菜单。
4、装修设计：根据总部提供的装修方案设计。
5、手续办理：一品香卤肉饭，协助报批消防工商、税务手续。
6、物流采购：提供烹饪器材订购、安装调试。
7、运营指导：提供经营管理手册，帮助运营。
8、开业带店：一品香卤肉饭，职业经理亲临加盟店指导经营。
9、促销支持：提供各类节假日促销方案服务。
10、专人巡店：一品香卤肉饭，不定期每年专人巡店，拉业绩。
11、广告助力：广告支持，拉动门店终端消费。
12、持续培训：一品香卤肉饭，长期无偿培训和营销策划支持。
1、电话咨询加盟事宜：加盟商先电话，网站对品牌及产品有个大概的了解，智慧之选实力自行评估，做出准确判断。了解品牌加盟费用多少钱等一系列问题。
2、总部实地考察：到总部参观考察，了解品牌的来源，理性分析抓住时机对品牌项目的确定。
3、加盟店现场考察：项目确定后回当地选址，也就是所开店面区域的保留，店面确定。确定店面需要公司专业的市场评估人员作出准确分析，店面积，位置，租金，客流量等，做出综合分析后，以确定作出准确分析。
4、开业驻点指导：考试结业后，内侧后确定开业日期，开业前提前一个星期与公司运营部确定带店老师上门带店指导开业，以及订购所有食材准确的发货时间，与新媒体部门联系确认开业营销活动及网络推广。