一人一煲煲仔饭是一家专注于餐饮文化研究，餐饮品牌运营管理研发，餐饮特许加盟推广、落地执行、服务创立的现代连锁餐饮平台。一人一煲煲仔饭以发展民族餐饮产业、弘扬中华餐饮健康文化为己任，以新派、时尚、健康餐饮消费发展潮流。
一人一煲煲仔饭自创立以来，始终以特色经营为基础，以服务满意为基础，着力打造厨神品牌餐饮文化建设，精致的美食、温馨的服务、舒适的用餐环境，一人一煲煲仔饭把顾客的满意作为公司发展的方向，致力于为顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。公司倾心打造至高品味的美食场所，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，形成独特的发展模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、尽显人性化的亲和服务。
一直以来，一人一煲煲仔饭对美食的执着与创立，精彩的演绎着美食的至高境界。一人一煲煲仔饭创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的甄选至善，更在于它懂得食、品味食、艺术食。它融合了各地美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来一人一煲煲仔饭的人士都能体验美食天下的真正涵义。今日的一人一煲煲仔饭，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。
一人一煲煲仔饭本着“健康、美味、营养”的原则，一次次的改进着，一煲一饭有自己的严格与偏执，米要选用泰国茉莉香米，采用专门提供椰子油和上等黄奶油，辅料食材优选香港地道品牌，配以特色酱料和XO酱，繁琐的工序每一道都不能少，这样食材相互融合的味道才能更加淋漓较好。一煲一饭心意、不负手艺，用心做一世优品煲仔饭，唯有这样，才算是一煲一饭的苛求与骄傲。