余记麻辣烫因为在市场中有着很高的人气，所以支持品牌麻辣烫的人也是非常多的。从创立以来就坚持使用上佳的产品、满意的服务去打动消费者。
余记麻辣烫不仅厨艺精湛，想法出奇地把传统冒菜与时尚现代相结合，开创冒菜新形式，给你不一样的就餐体验!新创意，，新风尚化身的蜀之味，是地道川蜀风味的代表，更是全民追冒菜时代的标杆!
余记麻辣烫营养美味，四季适宜，良心选料，还原古老的味道，是经典冒菜品牌!古老的技艺，经典美味，总会让人心生好感，他人无法仿制的味道!余记麻辣烫，为古老的一种冒菜烹饪方式，且一种传承同一种工艺，从未被现代工业工艺所代替。
余记麻辣烫，是用鲜骨熬制的高汤，不是重复使用不停加水加盐的那种。鲜骨汤配红油，麻辣鲜香又重口，如果觉得不够味，我们提供微辣和辣酱两种酱料的选择，我们的酱料都是现炒，综合了很多家老沙市传统麻辣烫的味道。所有产品均遵循健康、新鲜、时尚、营养、美味的原则，余记麻辣烫摒弃传统麻辣烫的各种添加剂。
余记麻辣烫健康美味天天都能吃，鄙弃传统麻辣烫不健康印象，以更地道特色俘获全民舌尖。麻辣烫、串串香、冒菜、麻辣烫烫面等应有尽有，余记麻辣烫汇聚美味系列丰富，hold住南北食客需求，迅速做到全国各地风靡。我们秉着互惠互利，互帮互助，风雨同舟，共创辉煌的宗旨诚邀有识有志之士合作共赢，将小吃发扬光大。