于记粥铺是一家以健康为主题的广东粥店，这里不仅有传统的广式生滚粥，特色的是还有粥底火锅哦。翻开于记粥铺菜单，点的多的是一种以白粥为锅底的火锅，海鲜、鸡肉、鱼肉、涮菜等可以一样一样的放进去，味道清淡原汁原味，完全没有传统火锅的油腻感，口味重的话可以自己蘸调料。
于记粥铺的锅底是特殊熬制出来的，老板说是用广东的大头菜切成末熬的，口感软绵，并且非常养胃。吃到锅底充分吸收了涮菜的精华，滋味更加鲜美醇厚。于记粥铺地址目前有三个，人气都挺不错的。于记粥铺是一家以健康为主题的广东粥店，这里不仅有传统的广式生滚粥，特色的是还有粥底火锅哦。点的多的是一种以白粥为锅底的火锅，海鲜、鸡肉、鱼肉、涮菜等可以一样一样的放进去，味道清淡原汁原味，完全没有传统火锅的油腻感，口味重的话可以自己蘸调料。锅底是特殊熬制出来的，老板说是用广东的大头菜切成末熬的，口感软绵，并且非常养胃。吃到锅底充分吸收了涮菜的精华，滋味更加鲜美醇厚。
餐厅以火烧木色为主色调，大厅有着精雕细琢的圆桌木椅，与古铜色的地面交相辉映，呈以古色古香的优雅环境。几个包房同样赋予古典气息，静谧高雅的格调，宽敞而舒适。
于记粥铺是超高人气的养生粥连锁品牌，凭借着美味营养的产品、好的服务、优雅舒心的环境，迅速赢得消费者的欢心，战略了中式快餐市场。自推出这个品牌以来，一直得到社会各界所关注，但凡时下流行或者没有的粥品，于记粥铺加盟品牌都能提供。于记粥铺加盟品牌的大好前景，也吸引了众多加盟者的关注。如今在品牌总部的支持下，加盟店也可以会有更好的发展。