鱼蛙在线简介
哈尔滨市李家餐饮企业管理有限责任公司由董事长李伟先生创立于2005年7月,李伟先生用自己的头像简笔画申请为注册商标,并先后发展出如下子系列《老佛爷》《蛙小小》《李家小馆》《假日小火锅》《老炭火酸菜火锅》《李家小饭堂》《鱼蛙在线》《老佛爷炭火蛙锅》等多个餐饮系列,共20家直营门店和200家加盟及合作店,2013年,李家餐饮进军珠三角,实现“南拓”战略发展,李家餐饮人走在迈向成功的路上!2009年开始,企业进入转型期并在国内首推以“百善孝为先,仁爱在身边”的“孝”文化为主导思想的企业经营理念,“员工是家人,顾客是父母,企业是平台”,以“打造良心绿色餐饮,实现员工尽孝梦想”为使命,“成为孝文化餐饮上市企业”为愿景。从2009年到2015年“李家小馆”共开设60家,2015年成立中餐——隐厨国内菜馆,2017年创办“烧鹅佬广式茶餐厅”。
这一块发展迅猛。火锅是一个大众都喜欢吃的品种,消费者喜欢关顾,且收银较高。鱼蛙在线火锅是一个部分季节都可以吃,方便快速,味道多选。现在的年轻一代基本不怎么做饭,三五朋友聚会定是在餐厅解决,而随着消费水平的高涨,大部分人会考虑到经济问题,而鱼蛙在线火锅高端上档次,价格却平面,是一个适合创业的选择!
市场竞争:现在的火锅店满街都是,大多都是大同小异,只是每个品牌的出品不一样,类容都差不多。没有特色是很难吸引顾客的,竞争就相对较大。而我们是做的鱼和美蛙一起烹饪,味道和形式就较吸引。
口味方面:现公司以研发出6种火锅口味+香辣美蛙干锅系列,6种口味分别是麻辣红油,热情椒麻(青花椒),山城酸菜,美味番茄,酸爽萝卜,姜湖鱼味。在开业前,公司总部会安排统一服务培训,做到亲和有礼,微笑不失礼貌,随叫随到,让顾客高兴地来更高兴的走,尽心而归!
食材选取:鱼以墨鱼品质好,可根据当地爱好选取食材(鱼不止是鱼头,是整条),蛙选用小型牛蛙,味道更其鲜美。
装修风格:公司可提供风格,加盟商也可根据当地审美进行装修,但餐桌餐具上得印有“鱼蛙在线”logo。
1、鱼蛙在线深入人心的品牌,其合格的形象早就扎根在消费者的心中。品牌形象支持:加盟鱼蛙在线后,加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者,让加盟店站在更高的起点上。
2、总部拥有强大的设计和生产能力,不定期推出新品,充足的货源确保供货及时。
3、多样创立的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料,定期实地指导及管理。
4、公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单,从后台策划到现场指导的多方面系统化培训,为您成功开店打下坚实基础。
5、加盟后续的不断支持服务,让加盟者得到发展的源动力,扶持加盟者的利益。快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
6、较之于同类品牌,鱼蛙在线的合作政策为优惠,整体智慧之选额更低,对加盟商的实力要求相对宽松。
1、智慧之选咨询
可以的在线客服沟通,了解本项目的基本情况(包括加盟条件,加盟流程等等)。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解,并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、加盟申请
填写加盟申请表,公司对加盟商提供的资料进行审核,确认加盟商的经营资格。
4、签订智慧之选协议
双方确认考察结果无异议,正式签定智慧之选协议。
5、商铺租赁
寻找合适的店铺,经总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
6、店铺装潢
待合同签定完毕后,总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案,并及时落实执行。
7、人员培训
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业筹备
市场部门制定开业计划,全程指导开业工作,开业物料筹备发送。
9、正式开业
正式开业运营,鱼蛙在线公司提供全程跟踪指导。