正宗新疆大盘鸡简介
从正宗新疆大盘鸡诞生的过程上来说，正宗新疆大盘鸡也可以算得上是民族团结的产物，它既有鸡块，又有相关的蔬菜，还有主食;味道上，既有新疆人喜欢的辣味，又有四川人着迷的麻味。正宗新疆大盘鸡经历了十几年的发展与变化，正宗新疆大盘鸡已遍布全国，而且出现了很多口味各不相同的大盘鸡。
菜品特色
正宗新疆大盘鸡起源众说纷坛，比较广泛的一个说法是说于90年代初期，正宗新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县，据说出自于当地的一家清真饭馆，那家清真饭馆以前是做纯新疆风味的，改革开放以后，新疆 来了许多四川人，四川人会吃也敢吃，他们很多人都从事着体力活，干体力活的人饭量都很大，怎么样吃才能既经济又实惠呢?四川人和当地人在一起研究、试验， 终于，用一整只鸡和相关的蔬菜烹饪的美味诞生了，他们给这种美食取名为"大盘鸡"，大盘鸡诞生以后，很快就以它的味美实惠风靡新疆，传到内地沿海， 甚至走出，传入国外，从外地来新疆的人，吃过大盘鸡的人都说:"正宗新疆大盘鸡好吃!" 正宗新疆大盘鸡以沙湾、乌鲁木齐、伊犁大盘鸡为出名，乌鲁木齐柴窝堡有一条大盘鸡美食街，血站那边的大盘鸡也很有名，还有就是新疆东1盘了，也不错，来新疆可以去品尝一下。
大盘鸡的制作其实也是延续了新疆拌面制作的方法。只是吃法有点不同，一个是主食，一个是菜系，一个是直接充饥，一个是先喝酒吃菜再吃主食皮带面。其实皮带面也就是中原河南地区的烩面的面坯。
品牌受关注，受欢迎
正宗新疆大盘鸡专注做特色地方美食，为消费者提供的也是充满口感特色的美味。品牌在二零零六年成立，在市场已经发展有十四年时间，一直坚持做新鲜美味研究开发工作。公司坚持以爱和责任、分享作为企业文化，秉承的也是以休闲时尚美味作为发展荣誉，以麻辣鲜香作为产品的口感，以顾客满意为店铺经营之道。品牌深受广大年轻消费者的欢迎，推出的产品也非常符合现代人追求时尚的心里特征。
加盟平台，发展稳定
正宗新疆大盘鸡推出主题餐厅，做更加具有时代感的品牌公司名称，市场经济发展高度的现在，餐饮行业更是具有很大发展空间，创业者选择此项目加入，能够得到更为平稳的发展趋势。企业公司为很多普通人提供一个创业机会和平台，提供很多培训和教学，各种美食的烹制，都会做合适的教学。建立运营团队，专门做队伍扩展生意，建立更多的合作连锁店面，在国内各大城市，提升品牌人气度。
完整的运营体系
正宗新疆大盘鸡企业餐饮，拥有成熟的市场运营能力，深具特色，优先的时尚店面设计也是比较有特色。提供全套的企业形象，总部注重形象策划，组建专门的店面设计团队，为所有连锁店面的装饰设计都会提供合适的方案，做统一的连锁餐饮店面形象。公司专业团队能够给予合作伙伴很多方面的开店指导工作，并且连锁店经营前期也会提供很多策划推广工作，发挥完善的经营体系。
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察
加盟商前往正宗新疆大盘鸡总部进行实地的考察，了解正宗新疆大盘鸡产品信息。
3、加盟申请
在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。
4、签订协议获得授权
有意者与公司签订协议，获得公司授权，正式成为公司合作伙伴。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、装修设计
出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。