公司，开发一系列江湖重庆菜，已经成为重庆有名餐饮品牌。家味、俞味、味这三个词是对炙樽味这个品牌的诠释，浓郁的江湖气和风情对比相当强烈，水墨山水图、饮酒放歌图、星罗棋盘...浓郁的风。
公司目前把炙樽味列为重点核心打造品牌，旨在大力传承俞味的特色餐饮，为顾客奉上地道的重庆民间美食，为加盟商提供真正的创业之路。炙樽味餐饮拥有一直庞大专业成熟的运营团队，品牌运营经验相当丰富。作为一个就算你是来自行业，没有任何管理运营能力和经验，炙樽味加盟都可以让你们轻松开店。
炙樽味为秉承和发扬渝人性格和文化的正宗特色美食，将店面设计装修成具有重庆代表性建筑文化风格的复古装修。炙樽味提供的不单单是一份地道美食，更多的是一种人文特色的巴渝文化。
可靠的加盟品牌，炙樽味的加盟服务持续完善，在市场上很给商家带来强大的靠山。加盟炙樽味，品牌总部会为每个加盟者提供从选址到开店整个过程指导，让每个创业者少走弯路。
从前喜欢隐匿在小巷中的各种餐饮店现在越来越多地出现在繁华商业街上，有的还进驻到商场中。川菜馆不算新奇，炙樽味这样的俞味兴起主要有两个原因，一是轻餐饮模式对传统餐饮模式的挑战，还有一个原因是年轻一代成为消费主力，追求新颖时尚，不拘一格的餐饮理念更进一步。
炙樽味，一店多经营，一馆享好味，赚的快，吸金多!炙樽味，可获得培训支持、选址支持、装修设计、物流支持在内的八大扶持，全程有帮扶，创业更省力!加盟商可使用炙樽味成熟的产品和经营管理方案，利用子午路张记品牌的有名度、美誉度及成熟的经营模式，迅速打开当地市场。加盟炙樽味，不仅使您获得一份可以传承的事业，更为您成就一个非凡的精彩人生!