美食新理念，就在周大嫂快餐!周大嫂快餐是以谷食为核心特色的中式快餐项目，提出谷物添加美食特色，并在此基础上吸取同业美食创意，积极追求味道的上乘与食物的新颖，不断融合，创造出独特的“谷物添加元气美食”。
周大嫂快餐自上市之初就一举推出四大系列，五十余种谷物添加特色美食，让产品线更丰富，迎合了消费者多变的口味。谷物特色的健康属性，以及在口味上精益求精的追求，一举解决快餐行业“产品同质化严重”、“味道差强人意”、“重味重油少健康”三大诟病。现如今，周大嫂快餐已成为职场男女新宠。
周大嫂快餐是北京快乐峰餐饮管理股份公司旗下品牌，公司是一家国际性、综合性的股份企业，多年来一直深耕于大型餐饮品牌连锁、百货、进出口贸易等多个领域，目前拥有快乐峰餐饮股份有限公司，北京如邻便利公司，北京周大嫂公司，北京漫尔咖啡公司，北京如邻商贸公司等全资子公司，实力雄厚，业绩。
周大嫂快餐品牌文化
品牌愿景：打造谷物快餐产业链终端品牌。
品牌使命：让世界爱上美食。
品牌印象：谷物添加特色营养快餐，带来满满元气生活的正能量概念美食，健康、实惠、营养、美味。
服务理念：多观察，多主动,，多关心，多热情，多仔细。用100分的元气服务，换100分的满意。
产品理念：用心做好每一道菜，让食客不仅吃饱，更要吃得健康，吃得美味，吃得元气满满。
品牌价值观：热情、积极、诚信、快乐、坚持。
经营理念：健康、用心、诚恳、服务、活力。