“轻食主义”在如今的年轻人中非常流行，也是年轻人所青睐的新的饮食理念和喜好。而主厨的餐桌品牌，以多种新鲜素材、精湛的制作工艺、科学的搭配等等方式，打造集水果、沙拉、肉类、海鲜等为一体的口感丰富、种类全的沙拉美食，让你更喜欢。
主厨的餐桌贴合现代饮食消费观念，以低油低脂的自有工艺，经科学搭配，成功打造了一系营养均衡的沙拉。轻食塑身沙拉、能量减脂沙拉、主食沙拉套餐应有尽有，对因生活和工作繁忙而没有太多时间投入到健身中的青年男女来说，摄入有燃脂塑形结果的主厨的餐桌简餐无疑是个非常不错的选择。主厨的餐桌燃脂塑形美味健康。主厨的餐桌的原材料选择包括各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等等，都可供消费者进行挑选。搭配各种口味的酱料，形成简单快捷的美味。主厨的餐桌主营各种沙拉套餐，如轻食塑身沙拉、能量减脂沙拉、主食沙拉、营养均衡套餐等等，提高/增加每一位到店消费的食客都能选到自己的所爱。
基于其对于自身沙拉界中翘楚的定位，本着高标准、严要求的原则，在如何选材、如何搭配、如何制作、如何摆盘等方面都向同行业做出了非常不错的示范。因此成就了主厨的餐桌现在这种味道好，口感棒，缤纷颜色错落，营养搭配均衡，并且外形颜值超高的模样。
主厨的餐桌有着与用普通方法制作的沙拉截然不同的口感。沙拉中过多的水分会使沙拉口味变淡，酱汁不易沉附在果蔬上，还会使其口感不再。而主厨的餐桌则不同，采用创立工艺能够将蔬果冲洗或浸泡后的水分充分甩干，让沙拉愈加爽脆。
主厨的餐桌不仅在餐品研发上紧随时代潮流，在店面空间布局上也主打健康与时尚，追求人与自然的和谐。灵动清新的绿色代表着盎然的生机和生命的力量；简约明快的白色象征着希望。主厨的餐桌以绿色与白色为主色调的装修，彰显简洁大方风格，给人亲切和谐之感。