正宗铁板拌饭以肉为主料，香菇、西兰花、洋葱等为辅料，在耗油、黑胡椒、香油等调味作用下，通过铁板的热量，烧制成形的一道香味实足的菜肴。正宗铁板拌饭引进国外料理和烧烤工艺，结合中国人的饮食习惯，将国外饮食中国化。实现了西方铁板料理与中式煮炒特色的很好结合。 正宗铁板拌饭沿用国外先进烧饭制作工艺， 在原材料高品质、高营养的基础上，秉承中国人的对菜肴色、香、味、型的饮食习惯，深得青少年的喜爱。正宗铁板拌饭营养搭配，韩式快餐的时尚养生，品种丰富，几十种拌饭随你选择，受到大众食客的一致好评。