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　　轻食餐厅的特点是环境清新，不嘈杂，结构框架简单，食物以蔬菜水果为主，对健康有极大的好处。轻食餐厅是一个朝阳产业，一经推出就风靡大中城市，受到消费者一致好评，近几年轻食餐厅的市场占有率逐步提升，市场提升的空间很大，是一个值得加盟的好行业。
　　
　　轻食餐厅在市场上普及率也是比较大的。随着消费者生活水平的提高，消费者市场对健康的饮食需求比较大的，餐饮市场这是一个大市场，是一个较有潜力的市场，特别能够刺激大家消费，中国的人口基数比较大，现在的消费者人人都在追求健康合理的饮食，所以说轻食餐厅前景也是比较广阔的，值得大家的加盟。