烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。
在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
很多想要加盟创业的人，却不知道该如何选择加盟品牌。在此，小编为您推荐甜品行业中的烧仙草。甜品作为市场一个非常有发展前景的行业，烧仙草作为行业中别具特色的产品，在市场上广受好评，产品一经推出便成为消费者眼中的抢手货。目前，烧仙草的加盟店已经遍布全国各地，想要加盟烧仙草的也是络绎不绝。