生活好了，人们都有钱了，大家都在研究怎样养生了，养生的话题是现在的热门话题，那么我们为何不做养生方面的创业呢!养生餐饮创业做什么好？今天我们为大家推荐的这个项目就是药膳餐厅，那么为什么要开一家药膳餐厅呢？因为中国人讲究的就是养生，中国历史文化5000年，古有秦始皇去南海寻求长生不老药，现有药膳养生!兼尚宫和御医为一身的长今经常把美食和中药结合，无论是正餐、配餐、主菜、小菜，每道菜都有它独特的药膳作用，剧中描述了大量药膳的奇妙作用。
药膳源于中华文化，素有“药食同源”之说，它与中医药学密切相关。餐饮创业做什么好？由于中药汤剂多有苦味，故民间有“良药苦口”之说。有些人，特别是儿童多畏其苦而拒绝服药。而药膳使用的多为药、食两用之品，且有食品的色、香、味等特性;即使加入了部分药材，由于注意了药物性味的选择，并通过与食物的调配及精细的烹调，仍可制成美味可口的药膳，故谓“良药可口，服食方便”。
当代都市人在高节奏、高负压的工作运转下，亚健康正在无情地袭击他们，作为家庭经济支柱的精英们对疾病极其恐惧，渴望身体健康。可这群人备受工作忙、压力大的“压迫”，餐饮创业做什么好？常常无力顾及自己的身体健康，只好把健康放在吃“好”上。药膳，成了好的选择。
那么开一家养生餐厅当然是不错的选择，以药代食，以食代药，不仅可以养生，而且还大气上档次，行业前景是无可限量啊！通过正宗而经典的中医传承，琳琅满目的药膳项目，陈农夫药膳得到了很多加盟商的青睐，并帮助他们成功创业，实现了自己的财富梦想。