现在人们越来越讲究食物的质量和口味，人们对吃要求更加丰富多样了，想要吃的好还要吃的营养，近几年市面上出现了各种烤鱼，烤鱼的品牌也很多，有有名的巫山烤鱼、烤鱼，烤鱼是川菜的菜系，但是烤鱼的口味受到众多的消费者欢迎，拥有很多的消费人群，不少的加盟商想要了解3万元开一家烤鱼店够吗？烤鱼好吗经营怎么样？下面就为大家介绍。
3万元可以开一家小型的档口店，如果想要开店需要门面，还要对门店进行简单的装修，这就需要3、4万元，还要购置些许烤鱼架子和托盘，再加上宣传，起码要5万元才能顺利的开店。想要开一家烤鱼店，首先要有自己的口味特色，要保持产品在市场中的竞争力，这样才能提高/增加产品在市场中占有优势，拥有较好的口味，可以让消费者吃过就不忘记，想要多次光临，这样才能获得更多的消费者人群，拥有更好的经营。
一个店铺想要经营获利很简单，首先是产品的口味，而店内如果只有烤鱼一种，这样的经营单一化了，可以加入一些炒菜或者食物一起售卖，这样就一定会好的。只要有特色拿手的烤鱼，就可以保持足够的吸引力，顾客还可以打包外带，只要人们爱上店内菜品的口味，就会获得稳定的老顾客。
而且经营的好还会吸引更多的消费者，人们都有随大溜的消费心理，哪一家生意不错，人就会往哪儿去，那样店铺的生意会很不错，烤鱼的营养也很丰富，鱼含有高蛋白、易吸收、老少皆宜，而烤鱼的口感外酥里嫩，肉质营养丰富，烤鱼的底下还有蔬菜等垫菜，这样吃着油而不腻。
一份烤鱼的成本在20多元，需要混子鱼，差不多2优惠，加入豆芽等垫菜，还有熬制放入自有工艺料子，一份鱼陈本在25元左右，而一份烤鱼在42元，一条鱼的收银在十几元，如果再加上炒菜、凉菜或者酒水的营业额在几百一千是不成问题的。
上文为大家介绍3万元开一家烤鱼店够吗？烤鱼好吗经营怎么样？想要赚的多就要投入更多的智慧之选，这样会获得更高的经营，烤鱼的价格实惠、菜量多，适合大众的消费水平，开一家有特色的烤鱼店，上衣会很不错的。