早饭，但是三餐中更为关键的一顿了，说白了“早饭要吃好，下午要吃饱了，晚餐要吃少”，因为我国北方和南方美食文化的差别，全国各地大家针对早饭的挑选都是不尽相同的，在很多地方，以面条为早餐的还是很多，我们就来讲讲十大面条之首吧。
针对来过武汉游玩的小伙伴们而言，或许当再度想到武汉市时由于那一碗香味喷鼻的武汉热干面吧！这热干面注重现吃现做，因而不管置身异地的大家有实在太思念滑爽劲道、浓醇美味可口的热干面，可是都没法品味到那含有武汉特色特色美食的武汉热干面了。
热干面做为十大面条之首，当然不容易只在武汉市打有店面，终究是闻名全国性的“超重量级”特色美食，在全国性范围之内全是极不错的！很多人都是武汉热干面的忠诚粉丝，在一些饮食结构上甚为类似，大部分人喜爱在吃武汉热干面时配一瓶酸牛奶，武汉热干面自身的可口加上酸牛奶的香醇变成了人们眼里非常简单但是的美味可口。
目前省时省力的武汉热干面但是亲身经历了一长段发展历程呢！众所周知武汉市的夏季平均气温极高，一直以来大家为了避免鲜面条霉变就在里边加了食用纯碱，而这就是说武汉热干面的原名——横切面。早清朝的《武汉汉口竹枝词》中总有记述：“三天太早异平时，一顿餐饭可忘。横切面豆丝主干线粉，鱼餐汤圆滚老母鸡汤。
之后在20新世纪初，一食贩李包，持续了先人针对切面做法大全，他将面煮开、沥水，再拌上芝麻油等制成了特色美食与众不同的武汉热干面，以后蔡明伟承继了李包的手艺，历经不断改进产生了一套特殊的手艺步骤，打造出了“蔡林记热干面”，并且以其特有的“爽而筋道、黄而光亮、香而美味”而出名。
社会在发展，手艺也在不断改进，只不过是跟随顾客的口感转变而转变，因此同样的特色美食，你一直在不一样的地区吃或许总有不一样的味蕾感受，终究饭店在本地要想存活下来就务必自主创立，依据本地人的口感开展调节。以上内容就是小编给大家介绍的十大面条之首的内容了。