天易一品堂有限公司是在2004年成立的，旗下有三国演绎火锅、川西大坝火锅、蜀道三江火锅、正承成都小吃等众多品牌。在全国有近千家加盟连锁店。一品堂先后经历了几次重大的战略转型，尝试对“品牌及招商渠道智慧之选”这个商业模式，在行业中开始流传并且很多公司开始实行。标志着一个新经济时代的即将诞生！而这个时代的有谁来创造，必将反射一个新兴的行业-----品牌加盟之选业！
“超哥串子”串串香火锅品牌，一个将传统内容与现代餐饮形式相结合、符合现代人饮食习惯很口味的大众火锅品牌！超哥串子具有个性化创意，这种表现，体现出文化的“堕落”，但却是一种与众不同、有意的“堕落”：有意将产品迎合大众市井文化表现，让文化的思想内涵重新定义并且尘埃落定，找到一种回家的感觉和体验，因此它更具消费性。也让很多消费者在这里找到归属和快乐。
和别的品牌相比，超哥串子的核心是“低”：品牌加盟之选低、店面运营费用低、管理的难度更低、投入成本低、需要人工低、客人不满意、投诉低；然而，低就是高：利率高、翻台频率高、回收效率较高、人气更是很高。
成本费用的严格把控， 使该品牌达到了“超低的价格+超值的产品”，才会实现“市场超高占有率+超大规模市场完成目标”的餐饮新模式。来源于大众，服务于大众，超哥串子，追求消费者的口碑。
操作简单，2-3人开店
加盟超哥串子，不需要传菜员和服务员，只有顾客和收银员。店里只需要3个杂工，进行倒茶、加汤和收钱。不需要经验，培训后就可以上岗，节省厨师和服务员的工资。老板和管理人员只需要负责一些公关的事宜，没到营业时间，杂工可以变厨工，准备各种串子；营业时间厨工又变成杂工，一个人可以有多重身份，降低创业成本。
简单装修，照样高产出
店面不需要装修的多么豪华和有风格，在理念和设计上也能别出心裁。材料上有好有坏，但是文化上是没有区别的，超哥串子每家店面整体的装修都是简单又富含有文化，成本低至30元每平方米，除了房租和空调，大大降低创业者的投入成本。
市场定位独特
成本投入低，实现目标又快又高，项目启动快，是该品牌加盟店始终如一的目标。超哥串子特色串串香加盟店既可以在店里经营又可以外卖，大众化消费，多渠道营收。目标顾客多在流动顾客群，很多顾客买了就走，一边吃一边走，也是招来新顾客的方法和广告。全国数百家连锁门店实力验证，丰富的店面运营经验，全部传授给加盟商，创业者只需要学习成功店面的方法和运营技巧，轻松开店。
品牌宣传团队支持
公司拥有强大的品牌宣传团队，在电视上或者各大网络进行品牌宣传，提高品牌的知名度，增加消费者对该品牌的认识，加盟商只需要坐收品牌带来的红利。而且公司对加盟商的扶持力度大，从店面的选址、装修到店面的运营管理，都不需要创业者操心。该品牌在选址上也比较灵活，不管繁华闹市、商业区或者步行街，又或者是商场、超市专柜、学校附近等都可以，5-15平米的店面就可以营业，从容的应对市场的竞争，是创业者很好的选择。
电话咨询（了解是否符合自己）
来总部考察（确定是否加盟，以避免盲目加盟带给你的损失）
签订加盟合同意向书
总部派人协助商圈调查（确定店面选址）
签订加盟合同
总部派人协助设计装修
同时协助加盟商招聘人员并为服务员、厨师提供培训
派服务员、厨师到总部直营店实习
总部派人协助开店准备
提供进货支持
总部派出店长和厨师（以提高/增加开业口味和服务，稳定运作）
正式开业到场支持（提供开业策划、活动）
一条龙整店输出模式（连锁体系成功经验共享）
总部派人实地监督指导（持续跟踪指导和监督，确保加盟店持续运转合格财源滚滚）
持续不断的新菜开发支持。