风靡全球全国的特色小吃，无论是街头还是在巷尾，总是看见有一群人围成一团，吃掉串串上面的东西，这就是当下流行的特色小吃——寂寞的串串香!正宗四川口味，产品选材广，“有料”的特色小吃。什么食材都能够串，不添加色素，绿色健康的美食。随着川味的走红，串串香(麻辣烫)这个盛行于川渝街头的草根美食也跟着川人走遍了大江南北，几乎“有人的地方，就有串串香”。
这个典型的大众化小生意，寂寞的串串香投入成本低，简单易上手，客源极广泛，成为缺乏奖金的小本创业者们动心的餐饮项目之一。寂寞的串串香独立开发并拥有自主知识产权的“寂寞的串串香”系列产品，以复合鱼调料、香肠调料、酱肉调料、火锅底料、鸡精等，在行业中享有崇高口碑，销量名列前茅;也配套生产酱油、食醋、味精、香油等。
寂寞的串串香产品色鲜味美、营养丰富，更因其不含防腐剂、不含人工色素等绿色品质，深受市场欢迎，销售地域分布在全国内二十多个省区，每年有超过十亿消费者消费寂寞的串串香产品。
寂寞的串串香为什么如此美味呢?主因就在于调味料，因为串串香的食材丰富多样，唯有调味料的口味起到了决定的作用。而寂寞的串串香公司拥有得天独厚的优势，确保所有提供给加盟商的调味料均为四川出产，加盟商只要用寂寞的串串香的调味料，则可以确保做出正宗的四川风味串串香。该项目成为无数小本创业者的选择，只需要一笔小资金，起步难度小，只需要万元即可起步，总部免费提供技术支持，市场竞争力非常强。寂寞的串串香总部提供制造调味料，无需大厨，夫妻二人就可以开启的路边小吃生意。经营方式灵活，在哪里都能够做生意。