绝美嘉海鲜馄饨以“专注做好吃的馄饨”为核心理念的快餐连锁经营品牌，在消费者中享有合格的口碑和信誉。现企业连锁店铺百余家，店内环境洁净整齐、装修时尚新颖。每天为万余位消费者提供满意的餐饮服务。绝美嘉海鲜馄饨大力推动中式快化、大众化、标准管理化，向店铺提供了统一的店面、店内、后厨VI设计，统一的服务规范程序，统一的操作标准，统一的管理方式，统一的宣传模式，统一的人员培训和技术指导，制定并执行了现国内的考核检查制度。
绝美嘉海鲜馄饨为提高/增加产品质量让顾客满意和达到要求的卫生标准和质量标准，绝美嘉海鲜馄饨投巨资建立了先进的厨房，对产品原料实行统一采购，产品统一配送，按同一量化标准进行生产，并建立了严格的卫生及质量监督体系和质量跟踪检查反馈体系，食品安全，让顾客安心、合格。
随着经济水平、生活水平的提高，人们对饮食的要求也随之提高，舒适的就餐环境、精致美味的菜品、人性化的就餐器具设施无疑是现代人的就餐追求。
绝美嘉海鲜馄饨是以特有的传统文化为主打特色，倡导健康饮食，崇尚品质生活，绝美嘉海鲜馄饨的时尚健康主题处处无不迎合现代人们对饮食的更高层次追求，将中华民族传统饮食融合自有工艺与现代快餐元素进行结合，推出了中式时尚快餐，成为具有特色的新兴餐饮项目。
公司正在逐步实现工业化、流程化、标准化、系统化等一系列的操作流程。公司目前斥巨资在浮山后建立了2000余平米的现代化产品加工、配送基地。同时从各环节产品质量和服务达到高要求，为企业的长期发展奠定了合格的基础。