说起北京“老茂馄饨”，那是很早在京城就家喻户晓了。老北京平日就常吃馄饨，这不，12月22日又是冬至节了，在民间，冬至馄饨夏至面的饮食习俗由来已久。不过，小小的馄饨又怎么上了大雅之堂？“老茂馄饨”又是怎么在京城扬的名？这里面的来龙去脉还鲜为人知。馄饨，是我国古老的传统风味小吃，南北均有，历史上称呼不一，四川人叫“龙抄手”，广东人称“云吞”，北京多呼“馄饨”。早在南北朝时期，《齐民要术》中称之为“浑屯”，《字苑》作“馄饨”。要这么说馄饨至今少也有1500年以上的历史了。经查历史资料，发现各个朝代的美食家把冬至节气与馄饨联系起来的著术颇多。
老茂馄饨"采用台湾秘方配料工艺，优选上等冷鲜肉，配以时令蔬菜、海鲜，用制造玲珑燕皮包制，并配以精选大腿骨、鸡肉等原料熬制而成的高汤，馄饨皮薄、馅鲜、汤浓、味美，玲珑剔透，味美诱人，有"水晶仙子"之美誉。老茂馄饨创邦餐饮致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广，目前国际先进的特许加盟连锁经营体系，老茂馄饨加盟在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供、健康、营养的纯绿色食品。
老茂馄饨，作为创邦餐饮的核心特色项目，始终以“弘扬中华美食，打造特色餐饮文化”为己任，致力于中式特色餐饮的传承及发展，老茂馄饨加盟继承并研发了30余种馄饨，以及40余种盖码饭、炒饭、凉菜等特色产品，老茂馄饨加盟并搭配玲珑营养粥品、精致奶茶、清心冷饮等，成功打造了一个美味、时尚、特色、专业的“玲珑美食王国”!
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