加盟支持
1.北京老火锅营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
2.北京老火锅营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。
3.北京老火锅培训支持：招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。
4.北京老火锅物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。
5.北京老火锅产品支持：总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。
6.北京老火锅企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公关活动等。
7.北京老火锅手册支持：服务手册、财务手册、人事手册、厨房手册、员工手册、营运手册。
8.北京老火锅督导支持：以加盟店的各个经营细节进行检查与评估，督导所有加盟店严格执行总部的各项经营政策，维护加盟店的良性发展。
9.北京老火锅市场支持：各加盟商拥有一个行政区域的经营权。
加盟优势
1一、协助选址与评估
协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅 提供建议参考。
二、提供完善的营销管理帮助
总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以扶持所有加盟商的共同利益。
三、经营指导帮助
开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决；加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供很大的帮助。