川喜老火锅拥有八年的火锅店铺经营和管理经验，传承重庆火锅制作工艺，闻名火锅界。川喜老火锅老火锅，浓浓的老火锅配上清香，既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。川喜老火锅一次性底料上桌，现熬锅底，让顾客吃得吃得舒心。
川喜老火锅食材种类丰富，不仅有高蛋白的肉类、新鲜蔬菜，还有新鲜果蔬、风味小料、缤纷果饮、特色套餐，满足各类人群各种需求。川喜老火锅一经推出便在国内各大城市风靡，众捧热销，在火锅餐饮中异军突起，更是刮起一股时尚火锅style！
总部为加盟商全面考虑，配合简单技术教学，操作方便，经营起来得心应手。川喜老火锅所有技术均采用总部标准化流程，简单易学，专用物料快捷配送，对于有心学习的加盟商，上手不难。
川喜老火锅致力于探索地道的美味，让身处不同地域的食客都能品尝到正宗的味道！中式、日式、韩式，不错汤底系列、冰火锅系列、养生滋补系列、豆捞系列，尽享美味！食后具有温中散寒、健脾和胃、滋补养颜、强肾壮阳、助消化、提高人体免疫力等作用！
川喜老火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时川喜老火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。川喜老火锅选用上等好的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，的上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。