川韵特色火锅依托四川火锅协会等强大资源,集食材生产、技术研发、餐饮管理、餐饮品牌推广、加盟管理为一体,致力于打造火锅界大品牌。
川韵特色火锅有四大味系川香麻辣味,以麻辣香为特色,利用菜油、牛油和香料的复合味提香,辅以炖煮牛棒骨和鸭掌骨的浓汤,慢火熬制6小时。麻辣适度而不燥烈,味道鲜香而不油腻,汤汁红亮而不浓稠,散发出浑然一体的浓烈香气。
川韵特色火锅所使用的去腥技术,使用的是川菜大师传下来的秘方:用花雕酒、啤酒、白酒、姜葱汁、芹菜汁、花椒汁给腰片去腥,特别的要属,里面的木瓜里面有木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶是嫩肉粉的主要成份,是完全的去腥加嫩用料。经过这番按摩的腰片,腥味已经完全去除!去腥后冰镇保鲜,现点现切,操作透明,吃到口里,看似一大片,实际异常脆嫩,蘸上特配的辣椒面,吃出腰片更美的感觉,完全都是享受。
川韵特色火锅加盟品牌特色
酸辣金汤味：,选用泡辣椒和黄灯笼辣椒酱精心熬制,汤汁色泽金黄,鲜香酸辣,一口下去,别具个性的味道让舌尖的味蕾瞬间激动起来,既能横扫炎热天气带来的食欲不振,也是严冬季节御寒养生之妙品。
酸菜味：创意延展四川传统火锅体系,精选古法坛泡230天以上的川南泡菜,将独到的酸爽口感融入地道的川味之中,实现了煮串串和喝汤两者兼得。只需喝一口,涮一筷,便可彻底唤起不吃辣的美食爱好者原始的食欲。
番茄味：选用新疆上好的番茄,经剥皮去籽后加油炒制,再配以精心熬制的高汤精制而成。番茄味汤底味道清香,富含人体所需多种维生素,有助于消化及减缓皮肤衰老,为绿色消费人群喜爱。
川韵特色火锅加盟优势：完善加盟体系,省钱省心省力，轻松加盟
品牌优势：消费者对“川韵特色火锅”的认知度明显高于同类品牌。
成本优势：公司拥有统一产品供应商，总部采取集团化采购。享受很大的产品成本优势。
经验优势：公司自营或特许经营多年积累下来的成功经验，让加盟商少走弯路。
地域考察优势：可向公司申请专业人员对市场进行实地考察评估和运营策划。
技术优势：加盟店将享有专业统一的技术培训。培训费全免。
统计优势：要建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。
配送优势：物流配送网络覆盖全国，我们的配送中心将很快把货物发送到你的当地。
川韵特色火锅加盟支持：总部360度扶持经营,多点营收加盟商喜笑颜开
培训支持
公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。
物流支持
公司提供物流配送服务，确保能快捷地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。
促销整体策划
公司策划开业宣传;每年推行全国性大型促销活动来提升品牌名气，扩大市场占有率。对举行活动的宣传品由公司免费设计。
信息共享支持
公司实现互联网信息传输，确保公司内部信息与客户共享，以便及时调整市场策略。
1、加盟咨询：顾问咨询，领取项目资料。
2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。
3、考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
4、店面选址：了解店面专业选址方案，沟通加盟点装修意见。
5、人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。
6、开业运营：正式营业后配合总部全程跟进加盟店经营运作。