牛羊肉火锅简介
四川人吃火锅由来已久，而牛油锅更是四川火锅的传统。尤其在山城重庆街头巷尾，非牛油类火锅几乎无迹可寻。牛油提香加味，可保持火锅辣而不燥，温和、少上火。观牛油锅底汤色，红亮红亮，诱人食欲。闻锅底之味，浓香四溢，每一个以牛油为底料的四川火锅店外总漂浮着一种氤氲不散的锅底香，这是个川派火锅的标志。
董家湾坚持重庆老火锅的熬制工艺，采用上等的牛油、辣椒、花椒等调料，熬制出麻、辣、鲜、香的特殊锅底，选用好的原辅材料，董家湾重庆老火锅致力于打造不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，董家湾重庆老火锅呈现麻辣鲜香的重庆本土老火锅味。
牛羊肉火锅制造香油
传统的麻酱调料在这里已经失宠了，吃正宗董家湾重庆老火锅必备的调料搭配为：芝麻调和油+蒜末+蚝油+重庆特质调味盐+味精，然后可根据个人口味加适量香菜、香葱。绝配！超级香！而且一点儿不会觉得腻。
牛羊肉火锅品牌文化
牛羊肉火锅加盟菜品
企业愿景：倾力打造国内时尚豆捞新形象，做国内时尚火锅品牌。
企业使命：弘扬中华餐饮文化，打造国内经典时尚火锅品牌，经典时尚火锅出口。
品牌理念：新时尚、新感觉、新体验。文化理念：超越时尚、创造经典、中西交融、各臻其美。
企业宗旨：把更新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客。
经营理念：坚持品质、口味、管理、服务、环境并重的连锁服务体系，打造国内时尚豆捞新标准。
服务理念：用心服务，创造感动，用细节感动世界。核心价值观：诚信、敬业、团队、务实、创立、热情、感恩。
合作理念：共创、共赢、共享、共荣。管理理念：专业、规范、精细。品质理念：人品决定产品，标准决定水准。发展理念：为社会创造进步，为客户创造财富；为员工创造价值，为企业创造未来。
竞争理念：创造消费新体验，抢占消费新空间。团队理念：同一个声音，同一个目标。
企业人才观：适合的，就是人才，关爱员工，让每块金子发光。
1、牛羊肉火锅的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更好的服务。
2、产创意性、时尚化、新颖化的牛羊肉火锅新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。
3、牛羊肉火锅成熟技术拥有优先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术更前沿，保持合格的竞争力。
4、牛羊肉火锅拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、加盟牛羊肉火锅可以得到总部提供的多方面服务支持，更大程度降低了智慧之选危险。
6、牛羊肉火锅有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供多方面、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。
1、咨询了解
拨打总部加盟电话或登录进行咨询了解。
2、客户考察
想要考察牛羊肉火锅的加盟商可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、选择店铺地址
加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。
6、统一设计装修
牛羊肉火锅按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、人员培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8、开业筹备
总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
9、指导开业
开业期间外派专业人员下店支持指导工作，确保加盟店顺利开业。