1、三锅演义----朗朗上口，易记易传播；合中有分，分中有合，文化深厚。
2、不仅演义火锅，更可演义干锅、冷锅、连锅、煨锅、焖锅等所有锅仔变种，做到无障碍普及。正因为这种丰富兼容的锅仔料理形式，冬天做“热”的概念，夏天做“冷”的概念，实现锅仔全年无淡季的全新经营态势。
3、三锅，可演义各种主题原料而不受其限制，规避了以菜品为主题的一般餐饮品牌的致命弱点。比如“X鱼头”或“XX泥鳅”之类的品牌，是以某种菜品为主题的特色，而消费者的嘴巴永远是喜新厌旧的，当鱼头火锅或泥鳅锅这类产品衰落时，很难再扭转客人对品牌的既有认知。而三锅却规避了这个死穴，顾客记住的是三锅的形式特点而非某种产品本身---这意味着做什么都会过时，唯独三锅可演义无穷无尽的新主题，与时俱进，永远常青。
4、三锅的经典配置：菌汤清爽、粥底温柔、红汤刚猛。先喝菌汤，三锅同涮，往粥底锅倒入雀巢再喝粥底。循环无终，回味无穷，个性极为鲜明突出。粥底、菌汤和红汤三锅合众，成就了可以跨越不同文化、不同国度、不同地域的柔性项目。弥补了三种锅底单独存在的不足，具备无障碍普及的商业价值和健康造福人类的社会价值；
5、40%通用产品，60%按照“东、西、南、北、中”不同的地理方位或国外特定加盟区域进行定向研发，实现产品本地化。
6、工厂配料，傻瓜化操作和高标准出品。厨房面积缩减到极限，不依赖厨师，工资降到极限，不再担心被竞争对手挖角儿。
7、消费者年龄跨度广，2岁到99岁通容于三锅之内。
8、由一品堂孵化运作，强大的以城市为单位的加盟平台，以及高度专业化而形成的超优异成本控制能力，使三锅演义的门店在低到极限的价位上仍能提高/增加高品位的文化呈现和高统一度的菜品呈现；
9、拥有完善的连锁运营支持体系和高素质的营销及管理团队；