创立于四川的蜀九红火锅早在2011年就已经出现了，隶属于蜀九红火锅酒楼。公司旗下产业众多，既有自己的科研所，也有生产工厂及销售部门，产业链日益庞大，综合实力也明显增强。自主研发的特色火锅，是将南北方菜品烹制工艺精髓相结合，再加入新的创意，不仅绿色健康营养美味，还符合人们养生的饮食理念，备受好评。
以往人们都习惯性的在冬天吃火锅，天气热了消费就会减少，主要是因为夏天吃火锅容易上火。而蜀九红火锅在精进工艺升级技术后，对原有火锅进行改良，调制的特色锅底中也加入了不少中草药，既能滋补也能清热去火，养生又美味。而且锅底口味齐全，菜品种类多样，任由大家选择，没有了经营上的季节限制，也因此迅速走红，成为消费者新宠。
在申请了知识产权后，蜀九红火锅在市场上的实力也日益壮大，还提升了地位及影响力。而且公司还在生产方面引进先进技术设备，目前已经有自己的生产线，产量高质量好，在市场上的销量也很可观。组建的销售团队在市场开发和拓展上付出了很大的努力，短短几年时间，就让营销网络遍布全国各地，也让每年的销量节节攀升。
经过多年的升级和突破，品牌荣获了不少名誉称号和奖项，不仅是“十大酒家”， “十大火锅店”，还是“国际餐饮名店，这都迅速提升了品牌的形象价值和信誉口碑。而且公司还从宣传推广入手，提高品牌的名气和人气，并引进先进理念，规范管理模式，在全体员工的共同努力下，打造了一个全国有名的实力火锅连锁品牌。
研发团队能力强。蜀九红火锅有自己的研发团队，都是在行业内有丰富经验的精英人才。在原有火锅制作工艺的基础上，加入了现代饮食理念，并采用先进技术和设备。有了核心技术作为竞争力，自然很容易在市场上立足。而且总部还会给加盟商提供技术支持，安排专业培训，手把手的教给大家操作流程，无需经验基础就能快速上手。
实力品牌荣誉多。作为行业实力品牌，经过多年发展已经荣获了不少奖项和名誉称号。不仅是“中华餐饮名店”，还是“十大火锅店”，名气、地位及信誉口碑，在业界都是位于前列的。而且总部也一直致力于诚信经营，大力投入新品研发和技术升级，综合实力就更强了。加盟店借助品牌形象，是很容易得到顾客信赖和认可的。
特色火锅口味好。蜀九红火锅凭着改良的工艺和自主研发的特色锅底，给消费者们带来了不小的惊喜。尤其是挑选原料的时候，对质量和产地都有严格要求，还进行了合理搭配，营养美味还养生，不用担心吃了会上火。目前已经推出的火锅汤底口味很多，顾客选择空间大，不会吃腻和跑客，店里的生意也不错。
营销宣传力度大。总部每年在广告宣传上的投入力度是很大的，除了与全国性的媒体平台合作，也与地方性的媒体和门户网站合作。每家加盟店所在的城市和区域，都会看到品牌的宣传推广，名气大影响力提升，对店面今后的发展也大有助益。加上定期提供的营销支持，利用优惠活动拉动内需，人气也会更旺。
成功经验能复制。蜀九红火锅有成功的开店经验，这是历经多年发展后逐渐积累的。管理方面既有先进理念也有规范模式，运营方面既有成熟机制也有完善体系，都会给加盟商带来很大的帮助。直接复制成功经验，想要迅速立店顺利运营也是再简单不过的事情了。
1、项目咨询
各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、实地考察
蜀九红火锅是否真的是符合您的条件，需要实地考察才知道。如果您想考察我们的项目，可以到我们的公司总部，我们也会有免费的车辆接送您。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、店面选址
加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。
6、店面装修
为确保蜀九红火锅的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
7、培训
培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速。
8、开业准备
领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。
9、正式开业
加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。