火锅在有上千年的历史，缠住了大江南北食客的胃口，消费群体广泛，占据了餐饮消费市场的半壁江山。天香火锅，一个戏剧性颠覆传统火锅理念的全新餐饮项目;一个轻创业与创收结合的时尚餐饮项目;一个街头创收的餐饮新前景。
天香火锅就是这样一个备受瞩目的项目，它穿越海峡来到大陆，从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，天香火锅完成了技术与创意的蜕变。新进的品牌发展理念、精致美味的料理典范、自主用餐的创意风格，无不引得各方美食家竞相追捧。
天香火锅在试推广阶段中，与数百家创业商合作好创收。如今，天香火锅经过升级再次发出创业集结，结合天香火锅的特征及特点，让您在餐饮市场中找到适合您的创业项目!
火锅行业虽然持续走俏，但市场依旧拥有大份额空白。天香火锅以其的创意，凭借平民化消费，低额的投入，有创意的经营模式，贴切符合国情和人均消费水平。
面对物质生活的日新月异，果腹早已满足不了当下人的精神需求，正是这种精神需求的增长，推动了传统餐饮业的革新化征程。火锅的品牌同质化现象，在一定程度上制约了火锅行业的整体发展。面对火锅行业现状，已是大势所趋，不容置疑。
吧台式经营方式，不受店面面积的直接影响，店面可大可小，选址多集中在：商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边、居民区等地方，只要是有人流量的地方都适合经营天香火锅。为了满足顾客的不同需求，针对不同季节人体生理的变化，天香火锅推出不同季节的不同套餐及相应产品，让天香火锅真正的做到全年无淡季。