现在市场上的流行美食比较多，近几年来在市场上疯狂的流行一道美食就是纸包鱼美食。纸包鱼可以说具有韩国纸上烤肉，也具有烤鱼的特色，公司将这两种方式加以改进，研究出一道新的烹饪方法，就是纸包鱼。这道美食字出现的市场以来，就受到各大加盟商和餐饮企业的关注，消费者也非常追捧。据相关数据统计，再重庆和四川一代。有关纸包鱼的加盟店就可以达到上千家，关于重庆纸包鱼，现如今品牌也越来越多，主要都是以特色的纸包鱼为主要的美食。纸包鱼可以说是现在的网红美食，收银还是挺高，出餐的时间也比较快速，在很多的餐厅都有销售，但是要想吃上正宗地道的是纸包鱼，就应该选择一家正规的品牌店消费。
纸包鱼在制作的时候采用的方法也比较独特，首先将鲜活的鱼杀好以后处理好以后，加入佐料进行腌制，腌制好以后将所使用的食材，放入只包中，利用锡纸包裹以后放入烤箱中加以蒸烤，烤好以后将调配好的佐料放入鱼中，连同纸一起放入托盘中，这样消费者吃起来比较卫生。
姜小鱼巫山纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，将食物的健康放在了前面。姜小鱼巫山纸包鱼独特的自有工艺完全锁住了鱼的鲜香嫩，不但可以做各种鱼，还可以做鸡、蛙、兔等，口味变化多端，多样化经营。
姜小鱼巫山纸包鱼，利用纸可吸收杂质与油腻的特性，来维持汤底的清爽，让久煮的食物抱有原本的鲜美，采用各种香料加密研制而成，纸包裹鱼加工，纸张不燃，食物不焦，肉质醇香、鲜美，标准化流程，操作简单，短时间内轻松搞定，提升品牌名气。
姜小鱼巫山纸包鱼，采用创立的纸上烧烤的方式，很大程度的保留食材的营养成分，采取了电烤炉和烧烤专项白纸铺垫而成，正餐、会客均可，是家庭聚会、朋友聚餐、情侣约会、时尚休闲的好选择。
1、姜小鱼巫山纸包鱼深入人心的品牌，其很好的形象早就扎根在消费者的心中。品牌形象支持：加盟姜小鱼巫山纸包鱼后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。
3、多样跟新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。
4、公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的很好系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，确保加盟者的利益。快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
6、较之于同类品牌，姜小鱼巫山纸包鱼的合作政策为优惠，整体加盟额更低，对加盟者的实力要求相对宽松。
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要确保真实有用。
4、签订合同
双方达成共识，加盟商与姜小鱼巫山纸包鱼总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、店铺选址
已有店铺的加盟商，姜小鱼巫山纸包鱼进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、专业培训
总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，确保加盟店经营更顺手。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、开业
择吉日开业，正常运营。