鱼戏品牌采用的是独门绝密的制造自有工艺，能够运用特殊和普通的调味料进行科学的腌制调料的配比调制，从原材料选择到真正产品烤制过程当中，全程化采用了无名火无油的烤制方式。
鱼戏在进行食材选择之前，会进行食材的严格性筛选，标准的制定，依据标准进行原材料选择，的维护了原材料的产品品质，在腌制的过程当中，为了能够更加入味，会由内而外进行均匀散料并腌制6~8个小时，待完全入味之后，再将成品内容包装呈现给消费者。
鱼戏品牌能够为加盟合作终端提供电烤设备，由于可经过恒温控制的电脑植入系统进行温度控制，因此通常不会出现烤糊的情况，也可以的避免致癌物等有害物质的产生，在进行食材烹饪的过程当中，可以突出卫生、环保、健康的特征点。由于鱼戏品牌采用的是先烤后炖的双重加热方式，在烤制的过程当中可以不损害肉质当中的营养价值，在炖制的过程当中，又能够更好的锁住肉中的营养成分，将其充分的烹煮至汤汁当中，配合总部所提供的调料产品，打造出更具有口味优势和养生优势的烤鱼产品。
为了能够形成差异化经营的优势，鱼戏品牌打造了与传统烤鱼所不同的饮食吃法，消费者可以先吃烤鱼，再加入肉类、海鲜、蔬菜等进行涮烤，全流程依据自己的喜好进行操作，形成了混搭风格，更具备市场卖点。
为了能够使每一个加盟合作终端都具备独立的单店经营能力，会为其给予相对应的经营策略以及技术操作手法，并经过为其提供半成品的方式，提升单店的经营效率，减少了店面对于高端烹饪人才的依赖，可以节约大量的人才成本。
鱼戏品牌烤鱼成立于2016年，随着生活水平的日益提高，人产对生活的要求也是逐步提高。忙碌了全天的工作，喜欢约上三五好友一起晚餐聊聊家常，缓解全天的工作压力和疲劳。餐饮是现在发展很火的行业，每天走到餐店的门前都能看到里面生意的不错和排队等待就餐的人群。很多创业者选择餐饮为一份创业项目，鱼戏品牌烤鱼以其各类烤鱼的独特风味受到消费者的喜欢，公司至成立至今已经发展了500多个加盟店面，每个店都以营收状态经营中。现在很多创业者看中了其余展的前景，都电话咨询加盟事项，公司为与加盟商合作共赢推出了更多的加盟优势。
一、鱼的丰富营养价值优势，鱼类含有的蛋白质、鱼肝脂肪、无机盐、以及人体所需的各类维生素等。所以喜欢吃鱼的人群很多，鱼的烹饪主要以红烧或清蒸为主，而公司推出的鱼戏烤鱼以各类特色酱香烤鱼、麻辣烤鱼、剁掉烤鱼等等很是受到消费者的欢迎。
二、品牌是他较好的优势，经过多年的发展鱼戏烤鱼积累了很多客户，不用担心店面经营后无生意的担忧，店面夜宵的特色是品牌较好的优势，夜晚正是年轻人活动的时候，所以经常可以看到夜宵店的生意饱满，烤鱼也是很多年轻人所喜欢的夜宵之一。
三、整店输出加盟优势，公司为给所有加盟商的利益确保，提升品牌口碑，对所有加盟店都是以整店全部复制统一的店面管理，统一的店面形象，统一的店内装修设计，统一的人员及餐具管理。
四、开店培训支持优势：公司设有专业的培训部门， 鱼戏烤鱼加盟店开店前，至总部参家实战培训，学习内容包括各类烤鱼的腌制、烤鱼的烹饪、辅材的添加等，另外增设店内经营管理的培训等，无需任何经验的加盟者只需要经过5天的学习即可掌握全部产品的制作，并达到开店能力。
1、门店要求: 独立店铺，可申请营业执照和食品经营许可证。
2、根据店铺大小，总公司免费提供统一-风格的装修设计效果图。
3、提供所有软硬件设备及16件基础设备。
4、系统的一对一培训课程(包括产品理念、理论培训、实践操作培训供货渠道、市场营销等)
5、各门店财务独立，总公司不参与收银分成和流水倒扣;
6、提供线上销售平台相关业务。