美味的瘦肉丸,起源于福鼎,也称瘦肉羹,是一款很多消费者都非常喜欢的美食,鼎记瘦肉丸加盟就是非常有特色的一个美食,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,洁白而略微红,味道鲜美,很有嚼劲,汤汁澄清美味,略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、香菜粒,鲜香俱全、美味可口。
鼎记瘦肉丸的好味道,关键在于汤底和蘸料,鼎记瘦肉丸的汤底采用多种名贵中草药材,经过精心的研制,用古方熬制而成的营养底料,再配以大骨熬制而成的大骨汤,经过现代的工艺加工,不仅香味扑鼻,还充分的保留了猪大骨中的骨胶原蛋白,更是营养健康。
鼎记瘦肉丸的营养价值也是很高的,食材经过洗涤,直接放入罐罐内,不经任何加工就开始小锅烹制为特色,用特殊工艺提高了食材的原汁原味,具有色香味俱全,古香古色的特点。
鼎记瘦肉丸营养快餐打破了传统快餐的单一形式,经过总部的精心研发,鼎记瘦肉丸推出了瘦肉丸子、煨菜、烧烤等各种特色菜品,在一定程度上满足了顾客的需求,南北各地,男女老少都有适合的菜品,而且早中晚的生意都很火!
鼎记瘦肉丸是市场上非常有特色的一个加盟项目,这个传统的小吃美食,有着很高的销量。鼎记瘦肉丸将传统的瘦肉丸的优点继承,创造出属于自己的做法和口味,并且不断的努力,已经有了数十种的口味,深受吃货们的青睐,在市场上的口碑是非常好的,这样一个品牌加盟自然是非常有实力的。