董忠诗快餐该品牌以地道温州炊饭为主打，根据温州人的饮食习惯，打造出健康美味的美味。董忠诗快餐品牌自成立之初，该品牌创始人就以品牌思维去经营炊饭，不仅要把这个品牌做大，更要做好。董忠诗快餐发展至今已成为温州数一数二的炊饭品牌了。
董忠诗快餐是地道温州炊饭的味道温州人有早餐吃糯米饭配豆浆的习惯除传统炊饭、豆浆、豆腐脑之外，该店还“蛋浆”，就是将本地蛋打散加到豆浆里，量足，脆脆的油条加上肉末，好吃。环境好，干净，口感相当香浓美味，让人觉得大补。此外，董忠诗快餐推出的不仅仅只是人们日常生活中常见的炒饭，还推出了多种类型。从基本的蛋炒饭到奢华海鲜炒饭，食物的形式多种多样，口感相当香浓美味，让人赞不绝口。
美味是代代相传的饮食传统，幸福是人人追寻的执着信念，董忠诗快餐将浓浓的温州传统味融入产品的每一个细节，当美食与味蕾碰撞出火花时，我们希望那不但是美味的传承，更是幸福的传递。为了将糯米饭这种传统小吃推广出去，创始人放弃了这种小富即安的现状，投入所有财力，物力跟精力，从设备采购，场地选址，门店装修，食材选用等等上，亲力亲为，经过三年的辛苦准备，终于开设了新店。
董忠诗快餐的店内装修简约清新，餐厅环境设置透明可视型厨房，低调而不奢华，用心选材、精心制作，实现视觉与味觉的双重享受，为每一位用餐者提供一种轻松、愉悦、无压力的就餐环境。
董忠诗快餐选用了三种糯米，精心结合，并设定合理的泡制时间，充分提高/增加了糯米的口感和嚼劲；豆浆油条，是很多人曾经的传统早餐，但随着油条里明矾的爆光，为了健康，大家往往是望而却步。董忠诗快餐从食客健康出发，采用健康食用油，有档次面粉，亲自制作油条，在提高/增加口感的同时，不含明矾，让大家吃得合格。
一律拒绝豆粉泡制。董忠诗快餐花费了更多的时间与精力，采用原滋原味电磨工艺，在提高/增加口感的同时，更是保留住了豆浆健康的营养价值。滴滴香醇，只有喝过的人才能感受！虽然门面不大，却积累了一批非常忠实的饭丝。“每天早上，不在汉忠店吃上一份糯米饭，喝上一碗豆腐脑，总觉得一天缺了些什么？”很多顾客如是说。