一、协助选址与评估:
(1)加盟者对所选店进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性,包括营业额评估,加盟额评估、经营损益预估等,供加盟者挑选参考。
(2)对店铺的评估、选择、营业额的预估等,总部公供参考建议,不做任何提高/增加。
(3)为确保我们的餐厅的优异形象,餐厅的设计由总部指定的设计师提供完整的装修图纸。
(4}餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人审核、指导、加盟者负责监理。
(5)为确保产品品质,餐厅设备统一由总部提供,双方鉴定设备合同。
二、人力资源的协助:
(1)开店前,提供人员招聘,人事制度等参考资料,并负责开业人员培训。
(2)开店后,总部派遣辅导经理驻店辅导,加盟店有额外人力需求,经协商后,总部也提供有偿支援。
三、运营指导和协助:
(1)开店前,制定开店筹备工作制度,协助其完成开店工作,同时协助规划开业宣传促销活动的举办。
(2)开店后,总部相关人员将会不定期到加盟店进行督导,并协助加盟者改善餐厅管理,提升业绩有利于及时发现问题,并及时解决问题,加盟者若有营运上的问题,也可提出需求,请求总部协助。
四、协助广告宣传与促销:
(1)协助加盟产开展开业广告宣传及促销活动的安排。
(2)协助加盟商展开全国及区域性促销活动。
(3)协助加盟商进行单店营销活动。
五、产品研发部门,市场调查与分析,对产品的组合进行规划,制定相关的产品价格,以迎合市场需求,同时也在不断进行新产品开发,不定期有新产品的推出,提高餐厅的市场竞争力。
六、原材料的采购及配送:
加盟餐厅的原材料由三部份组成,精料、进口原物料,纸制品包装品,必须由总部提供,大宗原材料如冻鸡、薯条等由总部统一采购,对一些新鲜类物料如生菜、盐、糖等则经总部品保检验合格后,加盟者在当地采购,原物料的配送则依加盟餐厅距配送中心的距离及库存需求每月定期订货