建宏牛肉面经过台北日本业内大厨料理，以用心做牛肉面的精神。建宏牛肉面立志把台湾经典美食牛肉面和传统饮食文化完备结合。加以现代经营理念和餐饮管理模式，秉承着要做现代牛肉面原则使其成为时下风靡的新中华料理。
建宏牛肉面精选牛肉、精选香料、精选滋补中药。建宏牛肉面传统古法工艺，现代制做技术，完备结合的典范。建宏牛肉面高标准质量管理体系，层层严格把关，古朴，时尚口感。建宏牛肉面馆装修风格含有很多约定俗成的风格标签，昏黄的灯光、满屋花椒大料与中药材飘香、青花瓷碗吊灯，营造一种儿时的回忆!
建宏牛肉面采用传统中药，彻底除去牛肉腥气，把传统制作工厂化。建宏加盟店由公司统一提供汤料、煮肉料、专用辣椒面，建宏牛肉面具有汤汁鲜美、面条细嫩、软滑柔韧、久泡不烂、入嘴筋道有嚼劲、味道香醇。建宏牛肉面系列多样，味道好，老少皆宜。
建宏牛肉面把复杂的传统制作过程工厂化，调料标准化。建宏牛肉面根据秘方，采用多种名贵中药和调味品精制而成，其风味独特，鲜美绵长，回味无穷，秘方传授，加盟便能共享。
我们、专注并且执着，我们专注于面食经营，不断进行创立、发展和进取，在未来我们同样会继续巩固和发展面食快餐事业。我们本着“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念，坚持“用心制作每一份面点、用心接待每一位顾客、用心对待每一名员工、用心成就每一个客户”的经营理念，担起“把镇江锅盖面文化传播到的每个角落”光荣使命，为了实现“立足镇江，拓展全国，跨出门口”的目标而努力奋斗。
建宏牛肉面以弘扬中华美食文化与推动快餐不断向前发展为使命，建宏牛肉面以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，以牛大侠牛肉面为主打产品、兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合现代快餐理念，建宏牛肉面开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。
1.商圈保护支持：建宏牛肉面严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。
2.建宏牛肉面选址支持：总部主动配合加盟者选择店址，并对其进行综合评估，降低，保持创业者创业后达到收银。
3.建宏牛肉面管理支持：总部将会派的人员帮您管理餐厅的日常事务，不定期的到加盟店检查、指导，帮助解决运营中出现的难题，提高工作人员的知识、营销技巧、服务意识、行业素质，快速提高加盟店营业额。
4.建宏牛肉面培训支持：建宏培训中心和各餐厅，负责进行员工招聘，并针对不同岗位提供系统和的培训。
5.建宏牛肉面店面设计支持：建宏提供规范而统一的VI设计，由建宏工程部负责装修，要求统一加盟品牌标识，树立统一的品牌形象。
6.建宏牛肉面媒体广告支持：建宏总部每年将有计划、有目的的推出各种媒体广告用于加盟的品牌建设、同时将有各类专项的促销广告计划，支持加盟店的运营工作。
1、创业咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部的创业顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的创业类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。