小牛娘牛肉面馆传承了传统工艺，采用正宗的制造/精制自有工艺，融入现代先进的食品工艺和技术，精选进口牛肉，是国内实现的标准化制作、工业化生产和规范化配送的企业，面条劲道爽滑，弹性十足;牛肉原汤淳香四溢，肉质鲜嫩，回味无穷，将做到。
牛牛小牛当家品牌已经取得商标局正式批准。成功注册。喜获证书。相关资质可到总部实地勘验。小牛娘牛肉面馆是当今同行业为数不多的的牛肉面品牌持有者。小牛娘牛肉面馆餐饮管理咨询有限公司授权使用。
牛肉面是世界华人共同青睐的中式特色快餐。其广普和蒂固在全球华人心中已非国际快餐所能比拟的。有华人的地方就有牛肉面，是无可辩证的事实。
自有南粉北面一说。在饮食文化不断融合的当下，牛肉面不再有地域分歧。在台湾，有牛肉面节。在海外，华人以牛肉面为由，品味乡愁。
一碗牛肉面，就是一份套餐：有汤、有面、还有牛肉。看似简单，却见证一颗心的永恒。
汤：醇厚清香。精选牛骨，以骨髓入汤，以香辛料包入味，得以熔炼上品靓汤;
面：筋韧弹牙。以其独特和面自有工艺，精湛良优的制面工艺，提升面条的筋度和韧性，面道亲切，麦香自然。
牛肉：Q嫩滋美。选取不同的牛肉部位，以自然手法烹制，瞬间体验唇齿余香的小鲜肉。
抑或饥肠辘辘的时候，带上tA去吃牛肉面。体味简单的快乐。绝不是一件的事情。