姜鸭面是重庆伟泽餐饮公司旗下的一款面食，它主要的产品有重庆小面、冒菜、重庆火锅和姜鸭面。它是一家综合性的企业，从调味研究到销售都有一个严格的体系。公司选用的人员都充满了活力，除此以外技术人才做事踏实，同时还拥有一支严格的管理团队。在时代的竞争中，它不仅保留了传统的特色，同时拥有自己独特的特点。
自从公司成立到现在，它拥有自己的佐料生产核心技术，独特的面食特色吸引了大批量的消费者。独特的面佐料让伟泽餐饮在同行业中拥有一席之地。它打破了传统面食调品位，同时在味道的协调上还是卫生、快捷等上面都具有很大的影响力。
姜鸭面的系列很多，多达13种口味，所以能够满足各种消费者的口味。姜鸭面把传统技术和现代技术进行结合，所以制作出来的面食很独特，口感爽滑同时口味多样化。姜鸭面在原产地进行集中生产，所以成本比较低，收银相对来说是比较可观的。
姜鸭面在用料上比较非常严格也很讲究，所选用的调料都属于高品质，但是同时又融入了古法自有工艺，所以吃起来味道鲜美，同时口感好。它的成品底料很独特，制作起来喝比较简单。姜鸭面具有深厚的历史文化，唐太宗在出巡的时候，达到河北一代，来到当地一家面馆就餐，因其面的味道比较好，所以当时赐名为姜鸭面。它的就餐环境干净整洁，面的味道鲜美并且弹力十足，这些都源于创始人的良苦用心。经过时间的沉淀，它不断的改进，精致的面条，独到的美味征服了所有的消费者。
姜鸭面是属于重庆伟泽餐饮管理有限公司旗下的品牌，是属于是一家专门从事重庆小面、冒菜、重庆火锅等连锁加盟品牌，是一家集生产、销售、研究、经营为一体的综合性企业，经过多年的发展，现在在市场当中已经拥有了上百家的加盟店。同时加盟商开店创业，选择加盟姜鸭面，公司还将会为加盟商提供很多的加盟优势，主要的加盟优势有以下几点：
1、品牌优势：检验品牌是旅行后，在市场当中一直的不断的进行广告宣传，已经建立了自己的连锁网络，树立了比较高的品牌形象，在市场当中拥有很高的人气和影响力。加盟商加盟之后，公司将会为加盟商免费的办法品牌使用权，让加盟商可以轻松坐享品牌经营。
2、产品优势：姜鸭面公司总部拥有自己的设计团队，比较好的设计师，会在不同的季节进行量身定制不同的产品，让加盟商加盟之后，不需要为产品的更新速度慢而发愁。
3、技术优势：姜鸭面公司总部拥有创的专业技术，可以为加盟商进行提供多方面的技术指导，让加盟商加盟之后，提高/增加了店面在市场当中的竞争力，让加盟商加盟之后，可以轻松拥有不错的客源。
4、培训优势：加盟姜鸭面公司总部，将会为加盟商提供产品技术培训，人员培训、营销培训、管理培训等多种培训，让加盟商加盟之后，可以不断的提高加盟店面，在市场当中的竞争力。
5、智慧之选优势：加盟商开店创业，选择加盟姜鸭面，智慧之选的成本比较低，然而它的操作却是相当的简单，收银也是很高，让加盟商加盟之后，可以轻松从中赚取丰厚的财富，快速走向成功。
6、服务优势：姜鸭面公司品牌实力雄厚，加盟商加盟之后，公司将会为加盟商提供多方面的扶持，可以让加盟商开店创业，变得更加轻松简单，快速走向成功致富之路。