"兰州牛肉面"发展历史悠久，是兰州的一张名片，"马子禄牛肉面"是在继承先辈传统加工工艺的基础上，经过近100多年的发展成为先如今知名百年老店,2011年入选第二批"中华老品牌"名录。
1954年"马子禄牛肉面"正式挂牌。以货真价实，童叟无欺的经营理念，赢得了广大人民的厚爱。
2001年4月8日，"马子禄牛肉面有限责任公司"正式成立，由马继祖先生担任公司董事长兼总经理。公司下设三个店面―――大众巷总店，文化宫分店及火车站店，店面设有两层，经营面积千平方米，员工80人，一楼经营牛肉面，二楼经营套餐。装修朴素高雅，有包厢、雅座，将牛肉面提升到了一个新的档次，适合各界各层人士就餐，并受到广大顾客和各界人士的一致好评。
兰州马子禄牛肉面采用独特的自有工艺,使牛肉面汤汁浓郁,其特点有"三精":一
是选料精良,二是制作精细,三是味道精美.所用的蒜苗、香菜是选用上等绿色、质优、无污染蔬菜，拉出的面筋斗，不易烂、不易扯断，食用起来清香、适口、回味无穷。
马子禄牛肉面拥有多项技术设备，出品快、易操作，所有成品、半成品都有QS认证，、卫生看的见，为您创业保驾护航。
核心标准化操作，3-5天即可轻松掌握，人人可学，自己的店，自己主宰！
店面无论开在哪，马子禄牛肉面成品、半成品配送到家，省去多余的中间环节，轻轻松松，开店致富。
子禄牛肉面公司多方面宣传，央视、新浪、腾讯、国内面条网、公司集团网站等一线媒体长期推广，提升品牌知名度。