老许昌麻辣烫萃取中华千年饮食文化精髓，在配料和酱料上做足功夫，精选党参、甘草、辛吏等18味独门中药和香辛料,辅以泰山四宝(泰山参、赤灵芝何首乌、穿山龙)等名贵药材,运用现代工业化生产工艺，熬制的酱料。全国清水做汤，酱香型老许昌麻辣烫橫空出世
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