1、020模式：汉涮麻辣烫线上线下同步经营，实体销售联合网络销售，营销紧跟时代的步伐，线上线下齐。
2、翻台率高：所有美食出餐速度快，现做现卖，顾客来了就点，点了就吃，吃完就走，用餐时间短，翻台率高，客满盈门
3、降低可能遇到的问题：汉涮麻辣烫一次性投入小，周期短。综合低，多品类组合比单一经营具备更强的抵抗能力。
4、操作简易：总部统一配送原料，定制设备器材一键式筒易操作，上手快，省时省力，店内无需大厨，一个人也能轻松搞定!
5、受众广泛：麻辣烫属于全民小吃，早餐、午餐、下午茶、晚饭、夜宵皆能吃，全天营业，打破季节局限，四季皆热卖!
6、灵活开店：小吃街、商超、社区、学校、地铁附近、商区营范广只要有客流，皆可开店，开哪哪赚!
7、店面装修：的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工快速启动。
8、开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早经营。
9、技术支持：总部针对不同区域持续不断地进行技术、新产品开发，免费传授。