一、加盟咨询
有加盟意向者可邮件、电话、登陆网站或本人直接来轩记麻辣烫品尝、考察。
二、加盟申请
具备适当的加盟能力，经营能力和合适的经营门面，即可向轩记麻辣烫递交加盟申请。
三、鉴定《加盟合同》
加盟合同是在本着双方互利互惠，共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟者提出申请并获轩记麻辣烫批准后，签订加盟合同书，申请加盟者按门面的级别，一次性向轩记麻辣烫交纳相应的加盟费（品牌加盟使用费，技术转让费）。
四、统一门面装修
签定加盟合同后，分中心即进入紧张的门面装修阶段。轩记麻辣烫无偿提供的效果图及详细施工图，加盟者在规定的时间内积极组织装修施工，轩记麻辣烫工程规划设计部可根据加盟者要求派员亲临现场，斟察协助实施。
五、开业准备
做好开业前准备，选择开业日期的是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地领导、名人、亲朋好友参加开业仪式，也可向轩记麻辣烫申请派员出席开业营销活动，正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您稳妥开店。
六、后续服务
轩记麻辣烫对所有加盟者提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的文件资料和开业所需POP宣传画，经营授权书，资格证书等，试营业一段后，正式开业。